»FABRIcK«. Mit dem kleinen C im Namen irritiert das Restaurant ganz bewusst. Denn das neu Restaurant im historische Backstein-Industriegebäude ist anders. Cool und behaglich zugleich, dabei wohltuend unaufdringlich und überraschend innovativ. Für diese Location hat der »Ober-FABRIcKANT« Zaven Duman ein perfektes gastronomisches Konzept kreiert. In der entspannten, herzlichen, geselligen Atmosphäre des »FABRIcK – Lunch and Dinner« feiern die Gäste Essen, Trinken und Beisammensitzen als sinnliches Erlebnis. Ganz unkompliziert – wie zu Gast bei guten Freunden.
Kurz ist der Weg aus der Gütersloher Innenstadt raus zu zur »FABRIcK«. Das Industrieareal von 1878 an der Carl-Bertelsmann-Straße kennen die Gütersloher seit der Revitalisierung in den 1980er-Jahren als Medienfabrik, zuvor wurden hier in 100 Jahren bewegter Geschichte Stärke, Puddingpulver, Malzkaffee und Nudeln produziert. Stilvoll verbindet das Ambiente des Restaurants den Charme westfälischer Backsteinarchitektur mit einer transparenten Stahl-/Glaskonstruktion zu modernem Loftcharakter. Sommertags sitzt man bevorzugt draußen – gemütlich im schick möblierten Innenhof unter der Kastanie und dem großen Sonnenschirm fernab jeder städtischen Hektik.
Adresse
FABRIcK – Lunch and Dinner
Carl-Bertelsmann-Straße 33
33332 Gütersloh
Telefon +4952412121636
E-Mail [email protected]
www.fa-brick.de
