»Restaurant Furz« – Wein und Speisen

»Restaurant Furz« – #Wein und #Speisen

#Gütersloh, 26. August 2026

Ein gediegener Abend im »Restaurant Furz«. Weiße Tischdecken, gedämpftes Licht. Der #Sommelier tritt an den Tisch.

»Darf ich Ihnen schon etwas zu trinken bringen?«

»Einen #Wein bitte.«

»Sehr gern. Was darf es denn sein?«

»Etwas Furztrockenes.«

»Ausgezeichnet. Dann empfehle ich unseren 2024er Furztraminer. Furztrocken ausgebaut, spontan vergoren und mit einer ganz leichten Furznote im Abgang.«

»Klingt interessant.«

»Oder bevorzugen Sie #Rotwein? Wir hätten noch einen kräftigen Furzunder.«

»Ist der trocken?«

»Furztrocken.«

»Dann nehme ich den.«

Der Sommelier entkorkt die Flasche und lässt den Gast probieren.

»Und?«

Der Gast schwenkt das #Glas, riecht, nimmt einen #Schluck.

»Hm. Sehr schön. Anfangs etwas verschlossen, aber hinten raus kommt er gewaltig.«

»Das ist typisch für diesen Jahrgang.«

»Und zu essen?«

»Heute empfehlen wir unser Furz Menü. Als Vorspeise ein kleines Furz #Carpaccio mit #Rucola und gehobeltem #Parmesan.«

»Und der Hauptgang?«

»Furzgeschnetzeltes an Furzkartoffeln.«

»Gibt es auch etwas #Vegetarisches?«

»Selbstverständlich. Unsere hausgemachten #Furzolini mit #Steinpilzen.«

»Die nehme ich.«

»Eine ausgezeichnete Wahl.«

Am Nachbartisch hebt plötzlich ein Gast die Hand.

»Entschuldigung! Bei mir fehlt noch die Beilage!«

Der Kellner schaut auf den Teller.

»Tatsächlich. Einen Augenblick bitte. Die kommt furzgehend.«

»Danke.«

Der Sommelier schenkt nach.

»Noch etwas Furzunder?«

»Nur einen kleinen.«

»Natürlich. Wir wollen ja nicht übertreiben.«

Aus der #Küche ertönt ein dumpfes Geräusch.

Der Gast blickt irritiert zur Tür.

»Was war das?«

Der #Kellner lächelt professionell.

»Unser Küchenchef. Er flambiert.«

»Ach so.«

Kurze Pause.

Noch ein Geräusch.

»Flambiert er schon wieder?«

»Nein. Das war der Souschef.«

Zum Abschluss bringt der Kellner die #Dessertkarte.

»Darf es noch etwas Süßes sein? Unser Furztörtchen ist heute besonders zu empfehlen.«

»Nein danke. Ich bin furzsatt.«

»Dann vielleicht einen Espresso?«

»Gern.«

»Einfach oder doppelt?«

»Furzeinfach.«

Der Kellner notiert es.

»Sehr wohl.«

Der Gast lehnt sich zurück und betrachtet zufrieden den #Gastraum.

#NOW #N #KWS #ROSA #OWL #GT #GGC #GOGREENCHALLENGE #VISITGÜTERSLOH #VISITGT #NIEWIEDERISTJETZT #MARIECHENMARKT