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Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

»WeinDortmund 2024«, handwerklich gemachte Weine oder Naturweine – wo ist der Unterschied?

Schmeckt bitter! Das hört man oft, wenn ein Naturwein dem Weinfreund zum Probieren angeboten wird. Die Geschmacksrezeptoren im Gaumen protestieren erst einmal., mehr …

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Wein Dortmund 2023, Frühlingszeit – Weißweinzeit, 1. Präsentation des Jahrgangs 2022 in Dortmund

»Frühling lässt sein blaues Band, wieder flattern durch die Lüfte …« Ob Eduard Mörike beim Dichten seiner Ode an den Frühling auch Weinfreuden im Sinn hatte, wissen wir nicht., mehr …