Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Gastronomiegeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – Neueröffnung »Asia Snack Saigon« (2001)
Der Originalartikel vom September 2001 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Satire«
Neulich an der EU Frischetheke – der Rauswurf
»2 Tofu Würstchen und ein halbes Pfund Veggie Hühnchen!«, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
»Foodwatch« zur Kennzeichnung von Veggie Produkten: »Was für ein riesengroßer Unsinn«
Die EU hat entschieden: Begriffe wie »Veggie Burger« oder »Tofu Würstchen« sind weiter erlaubt, Produktbezeichnungen wie »Veggie Hühnchen« hingegen werden verboten., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Satire«
Fleisch – der neue vegane Ersatz
Niemand konnte sich genau erinnern, wann es passiert war. Irgendwann zwischen dem 3. globalen Tofu Gipfel und der Einführung des verpflichtenden Hafermilch Führerscheins war Fleisch einfach … verschwunden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Was ist Beefstone? Ein etabliertes Hot Stone Konzept für Gastronomie und Gastgeber!
Mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch zum EU Verbot von »Veggiewurst« und »Tofuschnitzel«: »Ernährungsminister Rainer muss diesen Unsinn stoppen!«
Das #Europaparlament hat heute dafür gestimmt, dass Begriffe wie »Würstchen«, »Schnitzel« oder »Burger« für pflanzliche #Lebensmittel verboten werden und nur noch für #Fleischprodukte erlaubt sind., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Nährstoffe zur Unterstützung der Gehirnfunktion im Winter: die Kraft der Omega 3 Fettsäuren
Entdecken Sie, wie die richtigen Nährstoffe Ihr Gehirn in der kalten Jahreszeit unterstützen können und warum Auranatura Produkte dabei eine wichtige Rolle spielen., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Reformhaus«
5 Tipps von Reformhaus: Wie Essen je nach Lebenslage stärken kann
Frauen, die in die Wechseljahre kommen, benötigen eine andere Nährstoffausrichtung als ältere Menschen., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Feierlicher Abschlussabend der Europa Miniköche Gruppe Mosel
Im Mai 2025 feierte die Europa Miniköche Gruppe Mosel den Abschluss ihres 2 jährigen Projekts. In festlichem Rahmen verabschiedeten sich die 31 engagierten Kinder von einer ebenso lehrreichen wie genussvollen Zeit., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Umweltfreundliche Ernährung? So geht’s richtig
»Vier Pfoten« erklärt zum Weltumwelttag, warum Hühnchen keine Alternative ist.Die Vereinten Nationen und auch die Bundesregierung haben den 5. Juni zum »Tag der Umwelt« erklärt., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Höxter«
Spargelmeile und Erdbeermeile Höxter: Schlemmen, Schlendern und Live Musik am Weserufer, 14. und 15. Juni 2025
Die Spargelmeile und Erdbeermeile lockt am 14. und 15. Juni 2025 bei freiem Eintritt an Höxters Flusspromenade. Es gibt köstliches Stangengemüse und süße Früchte., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Restaurant Maison Saveur in Berlin – Korean BBQ Restaurant
Restaurant Maison Saveur in Berlin – Korean BBQ neu interpretiert im Herzen des Prenzlauer Bergs., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Am 22. April hat Deutschland seine Jahres Fleischration aufgegessen
Warum »Vier Pfoten« dabei den Fokus auf die Geflügelindustrie legt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Theater«
»Der erste letzte Tag« am 28. März 2025 im Heinz Hilpert Theater Lünen
Erzählt wird eine berührende Geschichte des Starautors #Sebastian #Fitzek. Am Freitag, 28. März 2025, zeigt das Tournee #Theater #Thespiskarren um 20 Uhr im Heinz Hilpert Theater eine berührende Geschichte nach dem #Roman »Der erste letzte Tag« von Sebastian Fitzek., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Frühstücken macht … gesund, leistungsfähig, schlank?
Wissenswertes über die 1. Mahlzeit des Tages. Das #Frühstück ist für viele eine besondere Mahlzeit, im Vergleich etwa zum Abendbrot. Das Frühstück soll zum Beispiel wichtig sein für die #Gesundheit. Ob das stimmt, dazu Petra Terdenge., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
»Veganuary«: Wie gesund ist eine vegane Ernährung wirklich? Dr. Stefan Kabisch im Foodwatch Podcast
Verbraucherorganisation fordert: keine Mehrwertsteuer mehr auf Obst und Gemüse!, mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
»Öko Test« bestätigt: Lidl Eigenmarken überzeugen mit Qualität zu günstigen Preisen
Bio Leinsamen und Handcreme mit »sehr gut«, #Bio #Räuchertofu und vegane Käsealternative mit »gut« bewertet., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Die meisten Räuchertofus überzeugen im Test
#Tofu ist eine gesunde Proteinquelle – umso erfreulicher, dass 3 Viertel der Testprodukte »sehr gut« abschneidet. In 2 Produkten gibt es laut »Öko Test« Hinweise auf gentechnisch veränderten #Soja., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Klimaschutz«
EU diskutiert Verbrennerverbot für Dönerspieße
Jeder liebt ihn: den Döner. Die meisten Dönerspieße werden freilich mit fossilen Brennstoffen – sprich: Gas – betrieben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Fauser Vitaquell: O’zapft is’ – vegane und vegetarische Schmankerln fürs Oktoberfest
Obazda und Weißwürste neu interpretiert. O’zapft wird’s am 21. September 2024 auf der Münchener Theresienwiese: Pünktlich zum 189. Oktoberfest präsentiert nun das Hamburger Familienunternehmen Vitaquell bayrische Schmankerl Klassiker vegetarisch und vegan interpretiert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Der pflanzliche Ernährungsteller von »ProVeg«: Gesund essen für Flexitarier, Vegetarier und Veganer
Der Ernährungsteller ist ein einfacher Leitfaden für die gesunde Auswahl von Nahrungsmitteln. Basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen hat »ProVeg« eine Version entwickelt, die Menschen hilft, eine gesunde pflanzliche Mahlzeit zu planen – egal ob sie sich flexitarisch, vegetarisch oder vegan ernähren., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Tofu ist besser als sein Ruf – häufige Mythen auf dem Prüfstand
#Tofu ist eines der bekanntesten und ältesten Lebensmittel aus #Soja und ein Klassiker für Menschen, die auf #Fleisch verzichten. Für die Herstellung wird Sojamilch mit einem Gerinnungsmittel versetzt und anschließend gepresst, um die überschüssige Flüssigkeit zu entfernen., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Museen«
Caricatura Galerie Kassel: Ausstellungen und Veranstaltungen im Juli 2024
Cartoons After Work, Künsterinnengespräch zum Feierabend mit Stefanie Bräuning Orth., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Museen«
Caricatura Galerie Kassel: Ausstellungen und Veranstaltungen im Juli 2024
Eine Bibliothekarin, die Cartoons zur Literatur zeichnet? Das will die #Caricatura #Galerie genauer wissen! In entspannter #Feierabend #Atmosphäre begrüßt sie am 4. Juli 2024 alle Komikbegeisterten und Literaturbegeisterten zu einem besonderen Event., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Museen«
Caricatura Galerie Kassel: Ausstellungen und Veranstaltungen im Juni 2024, Cartoons zur Literatur, Ausstellung anlässlich des 100. Todestags von Franz Kafka, 27. April bis 21 Juli 2024
Anlässlich des 100. Todestags von Franz Kafka zeigt die Caricatura Galerie »Cartoons zur Literatur«. Informativer als der Brockhaus, unterhaltsamer als jede Urlaubslektüre und überraschender als das Feuilleton fasst diese Ausstellung mit Cartoons von 49 Zeichnern alles Wissenswerte zum Thema zusammen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Döppekuchen – deftige Kartoffelvielfalt aus dem Rheinland
Döbbekuchen, Kesselskooche, Dibbekooche: in der Eifel Nationalgericht, im Rheinland beliebt – die Geschichte des Topfkuchens., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Politik«
Inkompetenz in Dauerschleife: Wann endet die grüne Phantasiereise? Kommentar von Dennis Riehle
Bei Robert Habeck werden Unternehmen prinzipiell nicht insolvent, sondern sie stellen allenfalls ihre Produktion ein., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Museen«
Caricatura Galerie Kassel, Ausstellungen und Veranstaltungen im Mai 2024
Anlässlich des 100. Todestags von Franz Kafka zeigt die Caricatura Galerie »Cartoons zur Literatur«. Informativer als der Brockhaus, unterhaltsamer als jede Urlaubslektüre und überraschender als das Feuilleton fasst diese Ausstellung mit Cartoons von 49 Zeichnern alles Wissenswerte zum Thema zusammen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Entdecken Sie die Gewürze Chinas mit dem Gourmet Tempel Ludwigsburg
Das Chinarestaurant Gourmet Tempel Ludwigsburg ist bekannt für seine authentische chinesische Küche und die Verwendung von hochwertigen Zutaten und Gewürzen., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Bitkom«
Bitkom: Grüne Woche Berlin – so digital sind Ernährung und Landwirtschaft heute
Nur ein Viertel kauft Lebensmittel online – 8 von 10 Betrieben produzieren sie auch mithilfe digitaler Technologien., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Veganes Start up »Krydda« bietet schnelle und einfache Möglichkeit, Tofu geschmackvoll zuzubereiten
»Krydda« bedeutet im schwedischen »Gewürz« oder »Würze«, und genau darum geht es. Als Arne Engelke, der Gründer von Krydda, im Jahr 2020 vegan wurde, hat er schnell bemerkt, dass Tofu so gut wie gar keinen Geschmack liefert und die Zubereitung meist mit Aufwand verbunden ist., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Hospitality«
Das St. Ribs zelebriert Fleischgenuss in höchster Zubereitungskunst und feiert ein fulminantes Opening
Mit Spareribs als Soul Food, Clueso auf der Bühne und Veronica Ferres, Tom Wlaschiha und Ken Duken., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Okinawa Ernährung, das Geheimnis der ältesten Menschen der Welt, Rezept für Goya Chanpuru
Gesunde Ernährung ist wichtig für unsere Leistungsfähigkeit im Privatleben und Berufsleben. Und nicht nur das., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Catering«
Stockheim Catering begleitet Unternehmertag NRW erneut mit kulinarischem Angebot
Für große Genussmomente beim Unternehmertag NRW am 16. August 2023 in der Rheinterrasse sorgte einmal mehr der Premium Caterer Stockheim Catering. Neben der Verpflegung der Gäste während der Veranstaltung setzte Stockheim vor allem beim gemeinsamen Abendessen kulinarische Highlights, die auch Bundeskanzler Olaf Scholz zum Verweilen animierten., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Urlaub«
Gesund und Meer: Das Nova Maldives punktet mit innovativen Seetang Gerichten
Der neue Resort Stern Nova Maldives setzt neu auf kulinarische Seetang Kreation im Teppanyaki-Restaurant Mizu, das regelrecht über dem Wasser zu schweben scheint., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Grill Zeit ist Billigfleisch Zeit, WWF Grillfleischcheck 2023: Billigfleisch bleibt Spitzenreiter
Wer vegetarische oder vegane Produkte auf den #Grill legen will, der zahlt drauf. Das ist das Ergebnis des #Grillfleischchecks 2023, den der #WWF #Deutschland zum Beginn der Grillsaison zum 3. Mal in Folge bei den großen deutschen Lebensmitteleinzelhändlern durchgeführt hat., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Grillen«
Grillen ohne Steak, Würstchen & Co. – die heißesten vegetarischen Grill Trends für die neue Saison
Deftig marinierte #Jackfruit #Spieße, saftige Halloumi #Burger oder geräucherte Wassermelone: Jenseits von Steak und Würstchen erobern immer mehr vegetarische und vegane Alternativen den Rost., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Zum Aktionstag gegen den Schmerz am 6. Juni 2023, was hat das richtige Ernährungsverhalten mit der Reduzierung von Schmerzen zu tun?
Das Thema ist hoch komplex und wird intensiv diskutiert: Inwieweit kann die #Ernährung ein hilfreicher Baustein in der Behandlung von Schmerzerkrankungen sein?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Vegetarische Ernährung, lecker und vielseitig
Vegetarische Gerichte bieten viele Vorteile – auch mit Hinblick auf die Umwelt. Lecker ✅ Individuell ✅ Bunt ✅, mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Selbsthilfe«
Auch bei Parkinson, Dystonie und Epilepsie sollten Betroffene auf die Ernährung achten
Das Thema ist hoch komplex und wird intensiv diskutiert: Inwieweit kann die Ernährung ein hilfreicher Baustein in der Behandlung von neurologischen Erkrankungen und im Falle von Bewegungsstörungen sein?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Veganes Bistro unter Freunden in Geisenheim, »Frau Ginkel«, Bistro für Freunde
»Frau Ginkel« ist der perfekte vegane Spot in Geisenheim (bei Wiesbaden), um sich zum gemütlichen Frühstück oder auf einen schmackhaften Bagel mit Freunden zu treffen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Neueröffnung: Asia Snack Saigon in Gütersloh, 2001
Saigon Snacks, kleine Suppen, Vorspeisen, vietnamesische Nudelsuppen, gebratene Saigon Nudelspezialitäten, Wokgerichte, Meeresfrüchte, Entengerichte, Geflügelgerichte … die Liste der Spezialitäten im neueröffneten Asia Snack Saigon ließe zwar nicht endlos, aber dennoch fortsetzen. Wir empfehlen, die vietnamesischen Spezialitäten einfach mal zu probieren – es lohnt sich auf jeden Fall., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Games«
Nintendo Direct Präsentation enthüllt Metroid Prime Remastered und vieles mehr
Weitere Highlights sind unter anderem: Game Boy Spiele für #Nintendo Switch Online sowie neue Spielszenen aus Pikmin 4 und The Legend of Zelda: Tears of the Kingdom., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh, Vegan Gladiators, so krass gut schmeckt vegan, Ralf Moeller isst vegan? Echt jetzt?
Ja, das tut er und fühlt sich damit besser denn je. So wie Millionen Menschen hierzulande. Eingefleischte Grillmaster wie Spitzensportler – immer mehr kommen auf den Geschmack und ernähren sich ganz oder überwiegend vegan., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Medizin«
Depression vor den Tagen: Serotonin Transporter im Gehirn erhöht, Max Planck Institut für Kognitionswissenschaften und Neurowissenschaften
Wissenschaftler um Julia Sacher vom MPI CBS und Osama Sabri vom Universitätsklinikum Leipzig haben in einer aufwendigen Patientinnen Studie herausgefunden, dass sich der Transport des Botenstoffs Serotonin im Gehirn bei Frauen mit prämenstrueller dysphorischer Störung (PMDS) kurz vor der Menstruation erhöht., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Satire«, »Kulturgeschichte«
Der Pömpel, Neues aus der Gütersloh Satire Redaktion: EU Behörden Wahn, Veganer Tofu darf nicht Tofu heißen
Der EU Behördenwahnsinn reißt nicht ab. Nun musste ein Berliner Bio Anbieter seinen Veganen Tofu umbenennen. Er darf ihn laut EU Verbraucherschutzrecht und EU Lebensmittelrecht nicht als »Tofu« bezeichnen., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Tag 4 im RTL Dschungelcamp, Tränen, Pups Premiere und die allererste Schatzsuche
Der Bohnenstreit zwischen Jana Urkraft und Verena hallt noch nach, Claudia hat mit Hilfe eines Mediums Kontakt zu ihrer verstorbenen Schwester aufgenommen und Djamila erzählt, dass sie als Kind oft hungern musste., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Vegan und umweltbewusst ins Neue Jahr 2023, preiswerte Produktvielfalt für den Veganuary bei Netto Marken Discount
Einen Monat lang auf Lebensmittel tierischen Ursprungs verzichten, dazu motivierte der Veganuary im Jahr 2022 mehr als 629.000 Teilnehmer., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
#Veginner, mit EDEKA in den Veganuary 2023 starten
Vegan auf allen EDEKA Kanälen: Wochenpläne, Tipps und viele Informationen zur pflanzlichen Ernährung., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, natürliche Hausapotheke mit Dr. Kartoffel, Rezept, Holländischer Stamppot
Kartoffel als natürliches Heilmittel statt Nasenspray, Hustenstiller und Schleimlöser – Rezept für holländischen Stamppot mit viel Vitamin C., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Welt Pasta Tag 2022, Farfalle, Fettuccine, Fusilli, Maccheroni, Penne, Ravioli, Rigatoni, Spaghetti oder Tortellini, Welt Nudeltag, 25. Oktober 2022
Nudeln sind Alleskönner für den täglichen Genuss, die durch ihre unterschiedlichen Formen und Farben jeder Mahlzeit eine besondere Note sowie ein tolles Aussehen verleihen., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh, EDEKA, Voll vegan, das Kochbuch, vegan kochen für alle
EDEKA präsentiert in seinem neuen Buch Voll vegan – das Kochbuch auf 200 Seiten mehr als 100 vegane Rezepte., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Natürliche Hausapotheke mit Dr. Kartoffel, Rezept für Holländischen Stamppot
Dr. Kartoffel, natürliche Hausapotheke mit der tollen Knolle., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Mycorena fostering the next generation of food startups: New collaboration with promising Danish startup, Tempty Foods
Mycoprotein is becoming a highly demanded source of protein on the plant-based market. To bring the industry forward, Mycorena is proud to support startups' development and scaling. By collaborating with the promising startup, Tempty Foods, Mycorena is bringing to life a new generation of mycoprotein food brands., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Aktuelle Ökotest Ausgabe bewertet Lidl Eigenmarken mit Top Noten
Vemondo Bio Tofu, Cien Nature Duschgel sowie Cien Fußcreme erhalten Gesamturteil Sehr gut., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Norma Tofu der Eigenmarke Bio Sonne von Ökotest mit gut bewertet, Top Auszeichnungen auch von Stiftung Warentest und der DLG
In der Pfanne, im Topf, auf dem Grill oder im Backofen. Zum Salat, als Reisbeilage, knusprig frittiert – Tofu ist vom Speiseplan vieler Menschen gar nicht mehr wegzudenken., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Warsteiner, das perfekte Sommermatch, Grillen und Bier
Jetzt wird’s heiß! Ob am offenen Feuer auf Holzkohle oder auf Knopfdruck am Gasgrill: Überall brutzeln und braten Steaks, Forelle und Gemüsespieße., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Produktnews, die limitierte BBQ Edition von Bad Reichenhaller
Neue BBQ Gewürzsalze von Bad Reichenhaller., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
3 neue Dokus mit Nelson Müller im ZDF, »Fett Kompass«, »Eiweiß Kompass« und »Zucker Kompass«
Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um das Thema gute Ernährung. Fett, Zucker und Eiweiß braucht jeder Mensch – aber in welcher Form und welcher Menge?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Gütersloh: Ticker, Essen und Trinken in Gütersloh, Februar 2022, Truthahn, Pute, Puten und mehr
Essen und Trinken in Gütersloh, es gibt viel zu entdecken, viel zu genießen, viel zu sehen und viel zu erleben. Man muss nur die Augen aufhalten., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Anzeige: Lesetipps für Gütersloh: Britta Kummer, »Vegetarisch für Jedermann«, E Book mit schmackhaften Rezepten
»Sie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei ›Vegetarisch für Jedermann‹ genau richtig.«, mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Veganer Januar: Kaufland unterstützt den Veganuary
Als Unterstützer der Bewegung »Veganuary« inspiriert Kaufland seine Kunden dazu, sich im Januar und darüber hinaus pflanzlich zu ernähren. Mit mehr als 800 veganen Artikel im Sortiment, darunter auch vegane Produkte der Eigenmarke K-take it veggie, ist das ganz einfach., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Anzeige: Lesetipps für Gütersloh: Britta Kummer, »Vegetarisch heißt nicht auf Genuss und Geschmack zu verzichten«, Video
Die vegetarische Küche ist vielfältig, schmackhaft, ausgewogen, bunt und gesund., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
#VEGINNER, die EDEKA Vegan-Offensive, EDEKA macht im »Veganuary« Lust auf vegan
»Sei ein #VEGINNER. Probier’s vegan. Einen Monat.« Dass »vegan« Spaß macht und kein Verzicht bedeuten muss, weiß EDEKA und startet passend zum weltweit bekannten Veganuary die Vegan-Offensive »#VEGINNER«., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Netto Marken Discount ermöglicht Jahresvorsatz zur bewussteren Ernährung
Mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Fleischersatz mundet besser als das Original
Forscher aus Litauen und Finnland experimentieren erfolgreich mit fermentiertem Okara, mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Räuchertofu von Kaufland ist Testsieger der aktuellen Stiftung Warentest
In ihrer September-Ausgabe hat die Stiftung Warentest verschiedene Tofu-Produkte unter die Lupe genommen, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Events«
Helmut Gote, WDR-Radiokoch: »Indisch ist auch regional«
Regionale Produkte sind in aller Munde und regionales Kochen ebenfalls, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Kultur«, »Kulturgeschichte«
»Kultur Räume« Gütersloh – das Programm vom 13. bis zum 26. September 2021
Regionale Produkte sind in aller Munde und regionales Kochen ebenfalls, mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Sojaanbauflächen in Deutschland binnen fünf Jahren mehr als verdoppelt
Ob Sojamilch, Sojaöl oder Fleischersatzprodukte wie Tofu oder vegetarische Grillwürstchen – Soja begegnet uns im Supermarktregal immer häufiger, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Veggiewürstchen haben laut »Öko-Test« oft Rückstände, normale Würstchen aber auch
Fleischlose Produkte liegen im Trend, auch beim Grillen. Bei Veggiewürstchen fällt die Öko-Bilanz nicht so gut aus, wie Tester festgestellt haben, mehr …
Channel »Vereine und Clubs, Subchannel »Vereine«
der gemeinnützige Verein Fairleben erregt derzeit mit einer bemerkenswerten Plakataktion für Aufsehen
Vom 11. bis zum 21. Juni 2021 werden an verschiedenen Standorten in Gütersloh die rührseligen Blicke eines jungen Hundes und eines jungen Ferkels auf rosafarbenem Hintergrund das Stadtbild bereichern. Das Thema der Kampagne »Wen grillen und wen streicheln?« ist inspiriert von Melanie Joy, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Vegetarische und vegane Lebensmittel: Produktion stieg 2020 um mehr als ein Drittel gegenüber dem Vorjahr
Brat- oder Tofuwurst, Nackensteak oder Seitanschnitzel? Diese Frage beantworten offenbar zunehmend mehr Verbraucherinnen und Verbraucher zugunsten der vegetarischen oder veganen Alternative. Im Jahr 2020 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Vorjahr knapp 39 Prozent mehr Fleischersatzprodukte, mehr …
