Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Einzelhandelsgeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – Straßen in Gütsel – die Neuenkirchener Straße (2002)
Die Neuenkirchener Straße beginnt mit einem Kreisverkehr und führt an vielen hochklassigen Fachgeschäften vorbei bis nach Neuenkirchen. , mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«
Kochduell gegen die Zeit im »Ristorante Roma« Gütersloh (2002)
Es ist Samstagnachmittag. Der geplante zweite Kochduellant ist spontan erkrankt und kann nicht kommen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Gütsel Kochduell: Burkhard Kaffka vs. Christoph Syga, Restaurant »Sit up’n Balken« Verl (2001)
Das Kochduell vom August 2001 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Hausgeräte«
Wie sicher sind Cream Charger im Alltag? Ein lokaler Überblick zu Nutzung, Lagerung und Verantwortung
Einordnung: Warum das Thema auch in Gütersloh relevant ist., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Dr. Oetker: »NEUstalgische Kuchenliebe« – zwei Klassiker neu interpretiert
Kaffee und Kuchen wie sonntags bei Oma? Ja, nur weniger aufwändig: Mit den neuen Backmischungen »Klassiker neu interpretiert« in den zwei Sorten »Käse Streusel« und »Inspiriert von Bienenstich« lässt Dr. Oetker ab Juli 2025 süße Traditionen ganz einfach im Ofen wieder aufbacken., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Linguine mit Grapefruit Limetten Sauce und Spargel
#Radieschen putzen, waschen und halbieren. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und Spargel in Stücke schneiden. Schalotte schälen und feinwürfeln. Kräuter waschen, trocken tupfen und grob hacken. Hitchcock Ingwer Shot Citrus und Sahne mit Eigelben verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Filmreif genießen: #Tastefilm Trend erleben mit dem Banoffee Pie aus »Tatsächlich Liebe« – Zutaten blitzschnell geliefert mit Lieferando x REWE Express
#Tastefilm, ein Trend aus Großbritannien, der Film und Kulinarik verbindet, findet jetzt seinen Weg nach Deutschland – pünktlich zur Weihnachtszeit., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Dr. Oetker Bielefeld: Hopp, hopp, hurra – die Osterbäckerei ist da!
Ostern aus dem Backofen: Ab Februar 2025 bringt Dr. Oetker 4 limitierte »The Joy of Easter« Backmischungen auf den Markt. Bis April sind die frechen Häschen aus #Hefeteig, die lustigen #Spiegelei #Törtchen, die bunte Blumenwiese #Torte und der kreative #Schmetterling #Kuchen erhältlich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rinderbraten mit Lebkuchensauce und Kürbisrotkohl, Rezepte vom Wochenmarkt Gütersloh
Es gibt zahlreiche Weihnachtsrezepte, beispielsweise Rinderbraten mit Lebkuchensauce und Kürbisrotkohl. Die Zutaten finden sich auf dem Markt in Gütersloh und im benachbarten Weltladen am Berliner Platz., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Ehrentag eines tropischen Welterfolgs: die Piña Colada
Am 10. Juli 2024 ehren die US Amerikaner wie alljährlich einen ihrer Lieblingscocktails: die Piña Colada., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Mikrogele machen Pseudo Fleisch saftig
Wissenschaftler der University of Leeds fügen Pflanzenproteinen lediglich Wasser hinzu., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Eis«
Bofrost: Eis ist nicht gleich Eis – Vielfalt für jeden Geschmack
TK Spezialist Bofrost erklärt Unterschiede zwischen Eis, Eiscreme, Sorbet, veganem Eis & Co., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Anzeige: Dr. Oetker Bielefeld, köstlicher Törtchenspaß, Neuheiten im Tortencreme Regal
Dr. Oetker präsentiert ab dem 1. Juli 2023 2 unwiderstehliche Neuheiten im Tortencreme Regal: Die Törtchen Toppings in den Geschmacksrichtungen Raspberry Mascarpone und Caramel & Choc – für einfachen und leckeren Genuss. Beide köstlichen Sorten sind nach der Zubereitung direkt einsatzbereit – ganz ohne Kühlzeit – und laden zu leckeren, gemeinsamen Genussmomenten ein., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Marketing«
Anzeige: Gütersloh, Straßen in Gütsel, die Neuenkirchener Straße 2002
Die Neuenkirchener Straße beginnt mit einem Kreisverkehr und führt an vielen hochklassigen Fachgeschäften vorbei bis nach Neuenkirchen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Köstliche Osterrezepte mit dem Fleur de Sel der Alpen
Gerade zu Ostern sucht man nach kreativen Rezeptideen, die nicht allzu kompliziert zu kochen sind, aber doch eine gewisse Raffinesse haben. Die beiden Osterrezepte sind ein wahrer Augenschmaus und Gaumenschmaus und bereichern jede Tafel., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Satire«, »Kulturgeschichte«
Rezepte für Gütersloh vom Pömpel Koch, Leberkäse mit Schokoladensauce, an Guadn!
Das Fleisch wird vor der Verarbeitung kleingeschnitten und anschließend mit dem Pökelsalz gut vermengt und rund 30 Minuten ins Kühlfach gegeben., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Presse«
Mitteldeutsche Zeitung, früherer Bodybuilder Ralf Moeller schwärmt von veganer Ernährung
Der Schauspieler, frühere Bodybuilder und »Mr. Universum« Ralf Moeller (»Gladiator«) ist begeistert von der pflanzenbasierten Ernährung., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Herzhaft und festlich genießen, Rezepttipp, Foodpairing von vegetarischen Gerichten und guten Weinen
Wenn die Temperaturen sinken, steigt der Appetit auf herzhafte Genüsse., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Im Allgäu hat der Käse eine lange Tradition, Rezeptidee aus der reizvollen Region, Knödelauflauf mit Limburger
Endlose grüne Wiesen und die Bergwelt des Voralpenlandes machen das Allgäu unter den deutschen Landschaften so besonders., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Kartoffelsuppe und Kartoffeleintopf, das ist der Unterschied
Püriert oder stückig: auf die Zubereitung kommt es an., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Apfel Cupcakes von Dr. Oetker
Ein Cupcake aus saftigem Rührteig Muffin mit Apfelstückchen und Frischkäse Sahnecreme. Verfeinert mit echter Vanilleschote., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Fast Food«
McGütersloh, warum heißt eigentlich der McSundae bei McDonald’s nicht McSunday?
Ein Sundae ist in den USA ein Eisdessert, das aus einer oder mehreren Kugeln Eis besteht, die mit Sauce, Sirup und Belägen wie Streuseln, Schlagsahne, Marshmallows, Erdnüssen, Maraschino Kirschen oder andere Früchten wie etwa Bananen und Ananas in einem Banana Split garniert werden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Unionhilfswerk, nachhaltige Rezepte, 2. Chance für Lebensmittel
Etwa 75 Kilogramm Essen landen pro Kopf und Jahr in Deutschland einfach im Müll, obwohl man diese Lebensmittel durchaus noch verwenden könnte. Gerade jetzt, wo die Preise in den Supermärkten immer weiter steigen, wollen wir Ihnen einige Rezepte vorstellen, mit denen Sie Lebensmittelreste nutzen und unnötige Verschwendung vermeiden können., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Bielefeld, Dr. Oetker, der Sommer wird bunt und lecker
Sommer, Sonne, Schichtdessert! Mit den neuen Sommer Desserts bietet Dr. Oetker ab Juni 2022 allen Dessertliebhabern ein süßes Highlight für die warme Jahreszeit., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezept mit charaktervollem Thymian Honig aus einsamer Bergregion Neuseelands, mit Honig genussvoll auf Reisen gehen
Wilder Thymian ist eine Spezialität aus dem Otago Hochland in Neuseeland. Dass fleißige Bienen aus dem Blütennektar auch Honig herstellen, ist weniger bekannt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Der Deutschen liebstes Kind, die Kartoffel, Überraschungs Rezept für Pasta Fans
Gemüse hin oder her: die Kartoffel toppt sie alle. Denn in deutschen Gemüseregalen wird zur tollen Knolle mit Abstand am häufigsten gegriffen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Matjes nach Hausfrauenart, vom Gütsler Koch
Die Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Apfel schälen, vierteln, entkernen, in feine Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft vermengen. Die Matjesfilets in etwa 2 Zentimeter große Stücke schneiden. Den Dill feinhacken (etwa mit einem Wiegemesser)., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Reh (Kartoffelpü) für Antijäger vom Gütersloher Koch
Die Kartoffeln schälen, waschen, vierteln, und in kochendem Salzwasser garen. Das Kochwasser abgießen, die Kartoffeln ausdämpfen lassen und durch eine Kartoffelpresse in den noch heißen Topf drücken oder mit einer Gabel gründlich zerdrücken., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Apple Pie von Bauknecht, denn Bauknecht weiß, was gewünscht wird
Der Apple Pie mit Mürbeteigboden ist die klassische amerikanische Nachspeise., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Opas Eiersalat mit Knoblauch, Gütsels Opa
Die Eier 10 Minuten lang kochen, abkühlen lassen und pellen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Rocher Torte, entdeckt beim Hofladen Große Wächter
Ferrero Rocher ist ein Produkt von Ferrero, das es selbst als »[eine] der beliebtesten und meistverkauften Pralinen weltweit« bezeichnet., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Lekker Silvester! Mit niederländischen Oliebollen den Jahreswechsel einläuten
Mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Landliebe Schlagsahne: Neue nachhaltigere Verpackung spart 58 Prozent CO2 ein
»Unsere Landliebe Schlagsahne nun in nachhaltiger Kartonverpackung zu finden.«, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Anzeige: Rezepte für Gütersloh – Pralinen selbstgemacht von »UnVerlpackt«
Pralinen selbstgemacht – superlecker und unkompliziert, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezept: münsterländische Spezialitäten als Creme Liköre
Feinbrennerei Sasse bringt neue Produktreihe in Zusammenarbeit mit Paula Pumpernickel heraus, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Der Deutschen liebstes Kind: die Kartoffel – Überraschungs-Rezept für Pasta-Fans
In deutschen Gemüseregalen ist die tolle Knolle unumstritten der Star – hier läuft die Kartoffel der Nudel den Rang ab: Überraschungs-Rezept für Pasta-Fans, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
The Taste of Winter
Weihnachtszeit bedeutet auch Zeit zum Genießen: Mit den neuen Saison-Desserts »The Taste of Winter« bietet Dr. Oetker ab Oktober 2021 vier winterliche Desserts, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Weihnachtliche Dessertvorschläge von Dr. Oetker aus Bielefeld
Endlich ist der Sommer da und wir genießen seine Wärme, seine Farben und die langen Abende. Verständlicherweise haben die meisten Menschen Weihnachten gerade nicht auf dem Plan. Dies gilt nicht für die Kolleginnen und Kollegen der Dr.-Oetker-Versuchsküche, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Doppelter Genuss, Schicht für Schicht von Dr. Oetker aus Bielefeld
Für noch mehr »Wow«-Effekt auf dem Kuchenteller sorgt ab Juli 2021 die neue Dr.-Oetker-Backmischung Naked Cake Schoko & Vanille-Geschmack. Die kleine Sahne-Creme-Torte in angesagter Schichtoptik überzeugt mit ihrem tollen opti- schen Kontrast und lässt sich noch dazu nach Belieben verzieren, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: 25 Jahre Gütersloher Brauhaus
Am 10. August hat das Gütersloher Brauhaus sein 25-jähriges Bestehen gefeiert. Die Eröffnung war damals nicht unumstritten: »Fidi Demuth wollte damals ebenfalls ein Brauhaus eröffnen«, erinnert sich Inhaber Wilfried Karenfort, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Anzeige: Bambus, Ginkgo & Feng Shui: Kraut trifft Süßspeise
Wenn die Natur zu Tisch bittet, können frisch-fruchtige Kräuter auch Ihren Gaumen verwöhnen. Viele Kräuter besitzen Aromen, die gut zu Obstsalaten und Desserts passen. Durch Fruchtminzen wie Ananasminze, Bananenminze und Erdbeerminze bekommen Desserts, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochen«
Pute mit Mango und Zucchini
Die Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und sehr fein würfeln. Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Mango am Stein entlang teilen, eine Hälfte schälen und das, mehr …
