Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Der »Schwarze Hahn« kräht lauter denn je: München feiert 310 Jahre Chianti Classico
Ab dem 23. September 2026 servieren Restaurants, Weinbars und Weinhandlungen in ganz München die Weine des »Schwarzen Hahns« im Rahmen der Kampagne »Celebrate Chianti Classico« – und bringen Weinliebhaber neu mit der ältesten gesetzlich definierten Weinregion der Welt in Kontakt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch: »Kabinett will Verbraucherschutz schleifen«
Am Mittwoch entscheidet das Bundeskabinett über ein Gesetz zum »Bürokratierückbau«, das weitreichende Folgen für die Lebensmittelsicherheit in Deutschland haben könnte., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Wussten Sie schon, dass bei Heidelbeeren gerne getrickst wird?
Heidelbeeren oder auf Englisch »Blueberries« haben jetzt auch bei uns Saison und gelten zurecht als Superfood, denn sie enthalten zahlreiche Vitamine und wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, vor allem tiefdunkelblau violette Anthocyane., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Lebensmittelrecht 2026: 3 EU Verordnungen in 6 Monaten – Karlsruher Symposium ordnet die Regulierungswelle ein
Verschärfte Listeria Kriterien, neue Verpackungsverordnung und Entwaldungsverordnung treffen die Lebensmittelwirtschaft fast gleichzeitig. Das 11. Karlsruher Lebensmittelsymposium liefert am 30. September und 1. Oktober 2026 die fachliche Einordnung., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Rietberg«
Illegale Werkstätten und stillgelegte Imbisse – Kooperative Kontrollen im Rietberger Stadtgebiet
9 Objekte hat die Abteilung Sicherheit, Ordnung und Straßenverkehr der Stadt Rietberg jetzt bei so genannten »Kooperativen Kontrollen« aufgesucht., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Wann ist die beste Einnahmezeit für Astaxanthin?
Astaxanthin ist ein natürliches Carotinoid, dessen chemische Struktur ihm eine starke antioxidative Wirkung verleiht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Das BFR auf der »Grünen Woche 2026«: Insekten, Algen oder zellkultiviertes Fleisch – wie sehen die Proteinquellen der Zukunft aus?
Vom 16. bis zum 25. Januar 2026 beteiligt sich das Bundesinstitut für Risikobewertung (BFR) erneut an der »Grünen Woche«., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Impfung: Mangel an Kofaktor Vitamin D kann Wirkung vermindern und schwere Nebenwirkungen wie Autoimmunerkrankungen und Krebs fördern
Durch eine Impfung bekommt das Immunsystem ein Rezept zur Virenbekämpfung, so dass es im Falle einer Infektion schneller mit der Virenbekämpfung beginnen kann., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Sauerkraut im »Öko Test«: 11 von 28 Produkten sind »sehr gut«
Im Herbst und Winter ist Sauerkraut eine beliebte Gemüsebeilage. »Öko Test« kann fast 3 Viertel der Produkte im Test empfehlen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Erdbeer Fruchtaufstriche: Bis zu 8 Pestizide in einem Produkt
#Pestizide und zu viel #Zucker trüben den süßen Frühstücksgenuss: In 2 Produkten im Test stecken sogar 8 verschiedene #Spritzmittel im Spurenbereich – darunter auch jeweils 2 Mittel, die »Öko Test« als besonders bedenklich einstuft. Immerhin: Mehr als die Hälfte der #Erdbeer #Fruchtaufstriche im Test sind aus Sicht der Verbraucherschützer empfehlenswert., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Blut, Gülle, Kadaver: Bayerns Schweinemast zeigt ihr wahres Gesicht
Aufnahmen der Tierschutzorganisation SOKO Tierschutz belegen gravierende Missstände in einem Schweinemastbetrieb im Unterallgäu., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Metzgerei von Alois Rainer: Foodwatch klagt auf Veröffentlichung der Kontrollberichte
Landratsamt verweigert Herausgabe von Informationen., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Animal Society: Erfolgreicher Protest für den Erhalt des Amts der Bundestierschutzbeauftragten – mehr als 101.400 Unterschriften übergeben
Am Montag, 21. Juli 2025, haben engagierte Bürger, Organisationen und Aktive ein starkes Zeichen für den Tierschutz in Deutschland gesetzt., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Wirtschaft«
Die Zukunft der Holzverpackungen im Zeichen der EU Verpackungsverordnung (PPWR)
Chancen, Herausforderungen und Innovationen für die Branche., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Mineralwasser Skandal: Razzia bei Nestlé Hauptsitz nach Foodwatch Klage
Im Skandal um illegal gefiltertes Mineralwasser haben französische Behörden den Hauptsitz von Nestlé Waters in Issy les #Moulineaux durchsucht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Universität Paderborn: Neue internationale Multicenter Studie – »Gesundes« Brot allein verbessert Blutzuckerwerte nicht
Die Hoffnung, mit einem einfachen Wechsel vom üblichen Brot auf speziell angereichertes Haferbrot die Blutzuckerwerte zu verbessern, erhält einen Dämpfer., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Mehr als ein Viertel der Deutschen hat Schwierigkeiten, Lebensmittelkennzeichnungen zu verstehen – laut NSF Studie
Eine neue Studie von NSF, einem globalen Marktführer für Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelqualität, zeigt, dass nur 42 Prozent der deutschen Verbraucher glauben, dass aktuelle Lebensmitteletiketten genügend Informationen für fundierte Lebensmittelentscheidungen liefern., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Zucker, Zusatzstoffe und Bisphenol A – fast alle Energydrinks fallen durch
Immer mehr Verbände und Mediziner fordern eine Altersgrenze für den Verkauf von Energydrinks. Sie stecken voller Zucker, Zusatzstoffen und #Koffein., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch Datenauswertung: Behörden finden 140 illegale Pestizide in Lebensmitteln
Deutsche Behörden haben in Lebensmitteln Rückstände von 140 illegalen und teils hochgiftigen Pestiziden gefunden., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: FIBO Messe – bei der Fitness aufs Kleingedruckte achten
Die Verbraucherzentrale NRW rät, bei Produkten und Anbietern genau hinzusehen. Beim Thema #Fitness geht es längst nicht nur um ein bisschen #Joggen oder #Rückenstärkung. Es geht um Selbstoptimierung und aktuell auch um #Longevity, den Trend, mit Hilfe von #Biohacking, #Pillen und #Pülverchen möglichst lange und #fit zu leben., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
»Team Wallraff« Recherche zeigt gravierende Hygienemängel und in manchen Fällen sogar Verbrauchertäuschung bei Kaufland
Verschimmelter #Käse, #Verbrauchertäuschung und starker #Mäusebefall in einer Filiale: Die neue Recherche von »Team #Wallraff – Reporter undercover« liefert brisante Einblicke in den Arbeitsalltag bei #Kaufland, einer der größten deutschen Supermarktketten und Teil der milliardenschweren Schwarz Gruppe, zu der auch #Lidl gehört., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Medizin«
Welchem Zweck dienen medizinische Verpackungen?
Eine Medizin Verpackung muss besonders hohe Anforderungen erfüllen. Sie soll Medizinprodukte, zum Beispiel Medikamente, nicht nur vor mechanischer Beschädigung, sondern auch vor Verunreinigungen, im bestmöglichen Fall vor dem Eindringen von Keimen schützen., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »TÜV«
TÜV Süd: Fleischersatzprodukte – mehr Klarheit für Verbraucher
Innovative Produktentwicklungen im Bereich der pflanzlichen Alternativen für tierische #Lebensmittel boomen., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Medien«
RBB: Gegen Pestizid Einsatz auf Bananenplantagen – Oxfam, Rainforest Alliance und Fairtrade Deutschland fordern Exportverbot für Mancozeb
Die Menschenrechtsorganisation Oxfam sowie die Zertifizierer Rainforest Alliance und Fairtrade Deutschland fordern ein Exportverbot für das hochgiftige Pestizid Mancozeb., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Irreführende Immunwerbung: Foodwatch verklagt Bio Safthersteller Voelkel
Wegen irreführender Gesundheitswerbung hat die Verbraucherorganisation Foodwatch gegen den Safthersteller Voelkel geklagt., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Mangel an geeigneten Wohneinrichtungen für Erwachsene mit Prader Willi Syndrom
Zum »Tag der #Seltenen #Erkrankungen« am 28. Februar 2025 fordert die #Prader #Willi #Syndrom #Vereinigung #Deutschland mehr Aufmerksamkeit für dringend benötigte Wohneinrichtungen für Menschen mit dem Prader Willi Syndrom (PWS)., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Umstrittener Süßstoff: #Foodwatch und Anti Krebs Liga fordern Verbot von #Aspartam
Foodwatch hat die EU Kommission aufgefordert, dem Süßstoff Aspartam die Zulassung zu entziehen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Mehr als 200.000 Bürger fordern strenge Grenzwerte für Mineralöl in Lebensmitteln: Foodwatch übergibt Petition an EU Kommission
#Foodwatch hat in Brüssel mehr als 200.000 Unterschriften an die EU Kommission übergeben, mit denen Bürger aus ganz Europa strikte Grenzwerte für gesundheitsgefährdende Mineralölverunreinigungen in Lebensmitteln fordern., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Ohne Pestizide keine Lebensmittel? Foodwatch Report entlarvt Mythen der Agrarindustrie
Nur 16 Prozent der in Deutschland versprühten #Pestizide werden für die direkte Lebensmittelproduktion verwendet., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Der natürliche Weihnachtsbaum: ein gesundheitlich unbedenklicher Mitbewohner
Hin und wieder wird über den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in Weihnachtsbaumkulturen diskutiert. Der Verband Natürlicher Weihnachtsbaum (VNWB) übernimmt Verantwortung und möchte über die Unbedenklichkeit der naturnah aufgezogenen Bäume für #Mensch und #Umwelt aufklären., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch fordert Verkaufsstopp für Lachs aus Norwegen – Tierleid und Umweltschäden in der Aquakultur
Foodwatch Report zeigt: Todesraten auf Rekordhoch, jeder 4. Junglachs verendet während der Aufzucht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch mahnt »dm«, Barnhouse und Voelkel wegen irreführender Immun Werbung ab
Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat mehrere Lebensmittelunternehmen wegen irreführender Gesundheitswerbung abgemahnt. Betroffen sind die Drogeriekette »dm« für den »Immun #Smoothie für #Kinder«, die Firma Barnhouse für das #Müsli »Krunchy Immune Plus« und der Getränkehersteller Voelkel für den Fruchtsaft »BioC Immunkraft«., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Energy Drinks: Wie gefährlich sind sie für Jugendliche oder bei vorgeschädigtem Herzen?
Die Herzstiftung informiert über Risiken, aktuelle Studien und Empfehlungen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Foodwatch kritisiert irreführende »Immun Werbung« von »dm«, Eckes Granini & Co.
Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat mehrere Lebensmittelunternehmen wegen irreführender Gesundheitswerbung kritisiert. Unter den Herstellern sind die Drogeriekette »dm« und die Safthersteller Eckes Granini und #Voelkel., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
»Öko Test«: Schimmelpilzgifte in Haferflocken – vor allem aus konventionellem Anbau
#Haferflocken sind ein gesunder und meist auch günstiger Sattmacher – doch nicht immer sind sie unbedenklich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch: More Nutrition verliert vor Gericht – Influencer Werbung für Fitness Produkte unzulässig
Die #Fitness Marke More Nutrition darf in den #Social #Media nicht mehr mit bestimmten Gesundheitsversprechen werben. Das Unternehmen verstoße gegen die europäische #Health #Claims #Verordnung, wenn es behaupte, seine Produkte hälfen beim Abnehmen oder unterstützten Frauen beim Schwangerwerden, entschied das #Landgericht #Itzehoe in Schleswig Holstein., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Wenig Protein ist der neue Trend – sinnvoll oder nicht?
#Ernährungstrends sind wie Wellen im Ozean. Sie starten fast unsichtbar unter der Wasseroberfläche und können sehr groß werden., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Video: Fuchsquälerei in Schliefenanlage – PETA fordert Landesregierung in Nordrhein Westfalen auf, Folterstätten zu verbieten
Noch rund 100 Schliefenanlagen existieren in Deutschland, darunter einige in Nordrhein Westfalen. Dort werden Füchse unter mangelhaften Bedingungen in winzigen Gehegen gehalten., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Presse«
»Öko Test«: Kaffeepads – nur ein Produkt ist »gut«
Kaffeegenuss aus der Portionskaffeemaschine? Ausgerechnet Senseo patzt laut »Öko Test« in Sachen Geschmack. Im Test kommt es auch auf Schadstoffbelastungen und menschenwürdige Arbeitsbedingungen an. Am Ende überzeugt nur ein Produkt: die #Fairglobe Faire Bio Kaffeepads Crema von #Lidl., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Pflanzen«
Industrieverband Agrar: Pflanzenschutz beginnt schon vor der Aussaat
#Pflanzenschutz ist für #Hobbygärtner ein wichtiges Thema. #Bäume, #Sträucher, #Blumen oder #Kräuter sollen frei von Krankheiten und Schädlingen bleiben, um möglichst lange für viel Freude zu sorgen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
»Öko Test«: Nur 3 #Toasties erhalten die Bestnote
Toastbrötchen sind schnell zubereitet und besonders bei Kindern beliebt. Allerdings hat das von »Öko Test« beauftragte Labor einige unappetitliche Ergebnisse ans Licht gebracht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Neue Enthüllungen im Mineralwasser Skandal: Nestlé nutzte illegale Filtermethoden offenbar schon seit Jahrzehnten
Der #Mineralwasser-Skandal um #Nestlé weitet sich aus: Neuen Medienrecherchen in Frankreich zufolge hat der Lebensmittelkonzern offenbar bereits seit den 1990er Jahren verunreinigtes Wasser mit illegalen Methoden gefiltert und als »natürliches Mineralwasser« verkauft – ohne die Verbraucher zu informieren., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Iglos Muttergesellschaft, Nomad Foods, unterstreicht die Forderung nach einer Umstellung der Gefriertemperaturen
Studie zur Erhöhung der Tiefkühlstandardtemperatur auf minus 15 Grad, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch zu lebensmittelwarnung.de: »auch die beste #App löst grundsätzliche Probleme der Lebensmittelüberwachung nicht«
Das Bundesamt für #Verbraucherschutz und #Lebensmittelsicherheit (BVL) hat das Portal lebensmittelwarnung.de überarbeitet und heute erstmals eine #Smartphone #App für Rückrufe gestartet., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch Umfrage: Große Mehrheit fordert Altersgrenze für Energydrinks
Eine deutliche Mehrheit der Bürger fordert eine gesetzliche Altersbeschränkung für den Verkauf von Energydrinks., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
»Öko Test« prüft 54 Mineralwässer
Verbraucher können sich auf die hohe Qualität von Mineralwasser verlassen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
»Keine besonderen Maßnahmen erforderlich«: Foodwatch krititisiert Untätigkeit deutscher Behörden im Skandal um Nestlé Mineralwasser
Foodwatch hat die deutschen Lebensmittelbehörden für ihre Untätigkeit im Skandal um Nestlé Mineralwasser kritisiert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Lebensmittel News Gütersloh: Senf im Öko Test – viele empfehlenswert – Alnatura patzt
Mittelscharf, lecker und gut – das trifft auf die meisten Senfe im Test zu. »Öko Test« kann rund 2 Drittel der Produkte empfehlen. Nur ein Senf schmiert ab: der Alnatura Mittelscharfer Senf. Er fällt mit »mangelhaft« durch., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Foodnews Gütersloh: 5 Frühstücksflakes »ungenügend« – darunter Kellogg’s Special K Classic und Nestlé Fitness Original
Für das schnelle #Frühstück und den kleinen Hunger zwischendurch gibt es laut »Öko Test« eine Reihe an empfehlenswerten Cornflakes und anderen Frühstücksflakes., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch fordert Altersgrenze ab 18 Jahren für Energydrinks – Testkäufe bei Lidl: Kinder können die gefährlichen Wachmacher problemlos erwerben
Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert eine Altersbeschränkung ab 18 Jahren für den Verkauf von Energydrinks., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Pflanzenschutz App »AgriGuide« geht in Deutschland an den Start
Nach Pilotphase soll »AgriGuide« ab 2025 Landwirte online mit allen relevanten Daten für eine sachgerechte Anwendung von Pflanzenschutzmitteln versorgen, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Presse«
»Öko Test«: Von Schimmelpilzgift bis Mineralöl – manche Pestos haben es in sich
#Pesto #Rosso verspricht einen Genuss aus #Tomate. Doch in einigen der roten Pasten stecken neben den gewünschten Zutaten laut »Öko Test« auch Schimmelpilzgifte, Pestizide, Mineralölbestandteile oder Bisphenol A., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Skandal um illegal desinfiziertes Mineralwasser: Foodwatch verklagt Nestlé
Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat in Frankreich Klage gegen die Mineralwasser Hersteller Nestlé Waters und Sources Alma eingereicht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Tierschutzorganisationen und Verbraucherorganisationen kritisieren Reform des Tierschutzgesetzes
Offener Brief an Cem Özdemir., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Krank durch Lektine in Pflanzenkost?
Auf Dosis, Art und Zubereitung kommt es an., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon, dass Flavour Pulver im Backofen riskant ist?
Im Advent wird gerne gebacken und genascht. Wer bei Plätzchen und Kuchen auf Zucker verzichten möchte, verwendet vielleicht Geschmackspulver als vermeintlich »gesündere« Alternative., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Pflanzen«
Strahlende Zukunft: Solargewächshäuser machen Spaniens Gemüseanbau nachhaltig
90 Prozent der Solargewächshäuser produzieren ökologisch kontrolliertes Obst und Gemüse., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
TÜV Süd: von klassisch bis vegan – Tipps für das festliche Raclette
Ein Raclette gehört für viele Menschen zum festlichen Abschluss des Jahres. Viele gute Zutaten sollen kulinarische Abwechslung bringen., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Umweltschutz«
Glyphosat: Das bedeutet die verlängerte Zulassung wirklich
Die Zulassung des Wirkstoffs Glyphosat in Pflanzenschutzmitteln wurde durch die EU Kommission um zehn Jahre verlängert. Glyphosat ist als Unkrautvernichtungsmittel umstritten. VDI Experte Andreas Herrmann ordnet ein, was die Zulassungsverlängerung für Landwirtschaft und Umwelt bedeutet., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Umweltschutz«
Kampf gegen hochgiftige Pestizide: Deutsche Umwelthilfe geht juristisch gegen Genehmigung der Wirkstoffe Flufenacet und Sulfurylfluorid vor
Pestizidwirkstoffe Flufenacet und Sulfurylfluorid wirken toxisch auf Gesundheit, Umwelt und Klima., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
New Food Conference im Rückblick: Gegessen wird, was ins Regal kommt
Die Klimakrise drängt, in Deutschland sinkt der Fleischkonsum und der Handel senkt die Preise für pflanzliche Alternativen: Die Food Branche ist in Bewegung wie nie. Ein Trendbericht von der internationalen New Food Conference in Berlin., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochen«
Tine Wittler vs. Löffelgeist
»Lebe, Liebe, Lecker – Löffelgeist« – das originelle Gewürzgeschenk zu Weihnachten und jedem anderen Anlass, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Öko Test, Haferdrinks im Test: Fast alle »sehr gut«
Für viele sind Haferdrinks eine gute Alternative zu Kuhmilch. Auch Öko Test ist von vielen Marken überzeugt: Fast alle Produkte im Test schneiden »sehr gut« ab. Nur der Velike! Bio Haferdrink Natur fällt wegen der Belastung mit Schimmelpilzgiften durch., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch Report: Jedes 3. Getreideprodukt mit Pestiziden belastet, Verbraucherorganisation fordert von Rewe, Aldi & Co. pestizidfreies Brot
Ein Drittel der Getreideprodukte in Europa ist mit Pestizid Rückständen belastet. Zu diesem Ergebnis kommt ein heute veröffentlichter Foodwatch Bericht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Bundesinstitut für Risikobewertung (BFR) warnt vor Hot Chip Challenge
Scharfe Mutprobe: Extrem scharfe Speisen können besonders Kindern gesundheitlich schaden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Öko Test: krebsverdächtige Fettschadstoffe in Fischstäbchen
Paniert, frittiert und schockgefrostet landen Fischstäbchen im Tiefkühlregal. Häufig mit dabei: unerwünschte Schadstoffe. Über die Hälfte der von Öko Test untersuchten Produkte sind mit krebsverdächtigen Fettschadstoffen belastetet. Am schlechtesten schneidet das Produkt von Eismann ab. Immerhin: Sechs Fischstäbchen kommen auf ein »gut«., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Backen«
Brot backen: Was Verbraucher über Mehlsorten wissen sollten
Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregie. TÜV Süd informiert, welche traditionellen oder innovativen Mehle sich für die private Küche eignen. Audits auf Basis von freiwilligen Lebensmittelstandards tragen dazu bei, dass diese vielfältigen Lebensmittel auch sicher sind., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Deutsche Umwelthilfe klagt mit fachlicher Unterstützung von Foodwatch
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat mit fachlicher Unterstützung von Foodwatch Klage gegen die Bundesrepublik Deutschland auf Aberkennung der Zulassung des Glyphosat Totalherbizids Roundup Power Flex vor dem Verwaltungsgericht Braunschweig eingereicht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Lebensmittelunsicherheit trifft Kinderpsyche
Daten für Kanada analysiert – Betroffene müssen 74 Prozent öfter medizinisch versorgt werden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Chicken Nuggets: Die schlechtesten gibt’s von Iglo und Burger King
Ausgerechnet Iglo und Burger King: Die beiden großen Marken rasseln im Öko Test Chicken Nuggets mit einem »ungenügend« durch. Und: In der Eigenmarke von Norma stecken antibiotikaresistente Keime. Immerhin schneiden 3 Bio Produkte »gut« ab. , mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Umweltschutz«
Pestizid Aktions Netzwerk, Empörung über »Grünes Licht« für Glyphosat durch EFSA trotz eingestandener Datenlücken
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gab heute bekannt, dass sie in ihrer Risikoeinschätzung zu Glyphosat trotz relevanter Datenlücken und ungeklärter Fragen »keine kritischen Problembereiche« identifizieren könne., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch Statement zu Glyphosat, EFSA: »Wir reichen Klage gegen Glyphosat Produkt ein«
Zur Bewertung der EU Lebensmittelbehörde EFSA zum Unkrautvernichtungsmittels Glyphosat erklärt Annemarie Botzki von der Verbraucherorganisation Foodwatch …, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Gefährliches Neonicotinoid: Belastung in Lebensmitteln mehr als verdreifacht – Foodwatch fordert Verbot von Insektengift Acetamiprid
Weil die EU den Einsatz bestimmter Neonicotinoide eingeschränkt hat, werden andere Insektengifte aus dieser Pestizid Gruppe umso häufiger in der Landwirtschaft versprüht., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
»Team Wallraff – jetzt erst recht! Undercover bei Burger King – das fragwürdige System des Fastfood Giganten«
Begeht »Burger King« systematisch Rechtsverstöße? Neue Enthüllungen heute um 20.15 Uhr bei RTL., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Lebende Krabben auf Bielefelder Wochenmarkt: Peta fordert Verkaufsverbot
Tierleid auf Wochenmarkt: Laut Medienberichten werden auf dem Bielefelder Wochenmarkt lebendige Chinesische Wollhandkrabben zum Verkauf angeboten. Peta hat nach Kenntnisnahme die Stadt sowie das Veterinäramt Mitte Juni mit der Bitte angeschrieben, den Verkauf der Krebstiere zu verbieten., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Hormongift Bisphenol A in Dosentomaten nachgewiesen, Öko Test
Alle von Öko Test untersuchten Tomaten aus Dosen überschreiten jene Tagesdosis Bisphenol A (BPA), die nach neuesten Erkenntnissen als unkritisch gilt. Die Verbraucherschützer aus Frankfurt fordern ein zügiges Verbot der umstrittenen Industriechemikalie., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Staatsanwaltschaft Oldenburg stellt Ermittlungen gegen Verantwortliche des Schlachthofs Oldenburg ein
Anfang November 2018 hatte das Deutsche Tierschutzbüro Bildmaterial, das Tierquälerei im Schlachthof Oldenburg dokumentiert, der Staatsanwaltschaft Oldenburg überreicht., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Zoos«
Moderne Zoos aktiv für OPA, Jahrestagung des Verbands der Zoologischen Gärten und erstes Zoo und Wildtier Forum
Bereits jetzt sind die modernen Zoos wichtige Akteure im Naturschutz und Artenschutz. Sie handeln damit ganz im Sinne des »One Plan Approachs« (OPA) der Weltnaturschutzunion (IUCN)., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Wie sicher sind unsere Lebensmittel? 3 Fragen an Nora Dittrich, Referentin für Lebensmittelrecht und Lebensmittelsicherheit der Verbraucherzentrale NRW
Ob Glassplitter im Gurkenglas, Listerien im Käse oder Salmonellen im Schokohasen – fast täglich werden Warnungen zu unsicheren Produkten veröffentlicht. Im vergangenem Jahr insgesamt 311 mal und damit dreimal mehr als noch 2015. Zum Tag der Lebensmittelsicherheit am 7. Juni 2023 beleuchtet Lebensmittelexpertin Nora Dittrich die wichtigsten Aspekte., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
TÜV Süd AG, wertvolle Tipps für den nachhaltigen Umgang mit Brot, zum Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai 2023
Brot ist eines der am häufigsten weggeworfenen Lebensmittel im Haushalt. Damit Brot nicht im Abfall landet, gibt TÜV SÜD zum Tag des deutschen Brotes am 5. Mai 2023 hilfreiche Tipps zu Einkauf, Lagerung und Verwertung., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Salmonellen in der Lebensmittelindustrie, NT Service
Salmonellen sind gramnegative Bakterien, die beim Menschen Magen Darm Erkrankungen auslösen können. Besonders gefährlich sind sie für Säuglinge, ältere Menschen und Personen mit einem geschwächten Immunsystem., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
MFK Sparkasse Nürnberg, Gesundheitswerbung für Gamer Energy Drink ist unzulässig, VZBV klagt erfolgreich gegen die Emporgy GmbH
Energy Drink sollte angeblich Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit bewirken., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
»Game Over! Gesundheitskiller Energydrink«: MDR Reihe »exactly« berichtet über Risiken durch süße Wachmacher
Sportliche Höchstleistungen, Konzentrationsschub in der Schule – das sind Werbeversprechen der Hersteller von Energydrinks., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
27. Jahresworkshop des Arbeitskreises Eco Step Wein, März 2023
Am 29. März 2023 trafen sich zum 27. Mal die Vertreter der deutschen Weingüter, die bereits mit dem nachhaltigen Managementsystem »Eco Step Wein« zertifiziert sind zu ihrem jährlichen Workshop und Erfahrungsaustausch in der Universität Geisenheim., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Wirtschaft«
Verwenden statt verschwenden
Die größte Verschwendung von Lebensmitteln findet statt, wenn sie produziert, aber niemals konsumiert werden. Eine nachhaltigere Verpackungsindustrie kann zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen beitragen., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Bundesverband Rind und Schwein (BRS), hat Deutschland ein Problem mit rülpsenden Kühen?
Der Konsum tierischer Produkte steigt weltweit. Die FAO geht davon aus, dass die Nachfrage nach tierischen Lebensmitteln bis zum Jahr 2050 um fast 50 Prozent steigen könnte., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »TÜV«
TÜV Süd, Unabhängige Prüfung sorgt für Glaubwürdigkeit von Nachhaltigkeitsstandards
Vor dem Hintergrund der allgemeinen Nachhaltigkeitsdiskussion hat auch das Bewusstsein für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln zugenommen. TÜV Süd erklärt, wie die Bewertung der Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion funktioniert., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Deutscher Tierschutzbund begrüßt EFSA Empfehlungen für Hühner in der Landwirtschaft
Der Deutsche Tierschutzbund begrüßt die umfassenden Empfehlungen, die die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) für Masthühner und Legehennen gestern vorgestellt und diskutiert hat., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Bahn«
DB besiegelt Glyphosat Ausstieg ab 2023
Schnelle Zulassung macht Einsatz von Pelargonsäure möglich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Insekten in Lebensmitteln: das müssen Verbraucher jetzt wissen, Lebensmittelverband Deutschland
Am 24. Januar 2023 wurden die Hausgrille und der Getreideschimmelkäfer als neuartige Lebensmittel für den menschlichen Verzehr in Europa zugelassen., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Eine raffinierte Lösung aus der Apotheke macht Milchzucker unschädlich: »Lactostop«
Eine raffinierte Lösung aus der Apotheke macht Milchzucker bei einer Laktose Intoleranz einfach unschädlich: »Lacto Stop«., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Deutscher Tierschutzbund fordert Verbot von Tiertransporten per Schiff, neue Vorgaben der EU ignorieren die Probleme
Neue Vorgaben für Schiffstransporte von lebenden Tieren in Länder außerhalb Europas, wie sie die EU vorsieht, sind aus Sicht des Deutschen Tierschutzbundes unzureichend. Der Verband kritisiert, dass die vor Kurzem beschlossene Durchführungsverordnung lediglich minimale Verbesserungen vorsieht und fordert weiter ein grundsätzliches Verbot der Transporte., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Hochschule Fresenius, Insekten in Lebensmitteln, (k)ein Grund zum Ekeln?
Käfer, Raupen, Grillen im Essen: Die EU hat im Januar die Regelung für die Nutzung von Insekten oder Insektenteilen als Zutat in Lebensmitteln erweitert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Bundesverband Rind und Schwein (BRS), Fleischgenuss ohne schlechtes Gewissen
Umweltverbände und Stiftungen, aber auch die Verbraucherpresse zeichnen ein Zerrbild der Tierhaltung und des Fleischverzehrs. Es werden Mythen verbreitet und Klischees bedient, die nichts mit der modernen Tierhaltung in Deutschland zu tun haben., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Wie gefährlich ist Titandioxid? 3 Fragen an Angela Clausen von der Verbraucherzentrale NRW
Der weiße Farbstoff Titandioxid (E 171) erhitzt die Gemüter. Bei der Verbraucherzentrale NRW gehen dazu regelmäßig Anfragen und Beschwerden ein., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Corona«
Covid 19: Faktor 11 niedrigere Ansteckungsgefahr bei Bankangestellten durch Vitamin D Supplementation
Inzwischen gibt es einige Studien, in den untersucht wurde, ob eine Vitamin D Supplementation vor einer Covid Infektion schützt., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Die Grille als neues Lebensmittel, 3 Fragen an Katharina Holthausen, Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale NRW
Die Hausgrille als Lebensmittelzutat sorgt aktuell für einige Aufregung, auch in den digitalen Netzwerken., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Nahrungsergänzungsmittel«
Kernkraft, ja bitte! Bioflavonoide aus der Grapefruit können das Immunsystem unterstützen
Von Corona bis RSV: So viele Atemwegsinfekte wie diesen Winter gab es selten. Was am besten dagegen schützt, ist ein starkes Immunsystem., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch Recherche: Hochgiftige Pestizide in Deutschland ohne abschließende Risikoprüfung zugelassen – Özdemir muss Mittel verbieten!
Foodwatch hat Bundesagrarminister Cem Özdemir einen unverantwortlichen Umgang mit Pestizid Neuzulassungen vorgeworfen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Lebensmittelwarnungen, Öffentliche Warnungen und Informationen für Gütersloh und Deutschland
Die Behörden der Bundesländer und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) publizieren #online öffentliche Warnungen und Informationen im Sinne des Paragraphen 40, Absatz 1 und Absatz 2, des Lebensmittel und Futtermittelgesetzbuches (LFGB)., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale Bundesverband, News an 5. Dezember 2022
EU Regulierung zu nachhaltigen Lieferketten, Vorschläge des Rats gehen nicht weit genug., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Krankmachende Bakterien in Hackfleisch, abgepackten Salaten und Fertigteigen
Bundesamt stellt aktuelle Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung vor., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Tierquälerei bei Lidl hat System, Deutschland, Spanien und nun Italien, europaweit leiden Hühner für Lidl
Der Fleischskandal bei Lidl betrifft immer mehr Länder. Tierschutzorganisationen haben nun Filmmaterial aus italienischen Ställen veröffentlicht., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Offene Briefe«
Offener Brief als Antwort auf Impfempfehlung des Gesundheitsministers Lauterbach
Obwohl auch Daten aus Deutschland zeigen, dass seit Beginn der Impfkampagne einerseits Übersterblichkeit vorliegt und andererseits die durchschnittliche Lebenserwartung sinkt, empfiehlt der zuständige Minister Lauterbach weiterhin die Impfung., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Covid 19, größter Irrtum der Medizin seit 100 Jahren ist nicht erkannter Nutzen von Vitamin D in der Pandemie
Seit fast 100 Jahren kennt man Vitamin D und seit 1927 kann es künstlich hergestellt werden., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Pharmaindustrie«
Di Fabio Gutachten zu gesundheitsbezogenen Werbeaussagen, dringender Handlungsbedarf
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Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Team Wallraff undercover bei Burger King, Ekel, Ausbeutung und neue Skandale, Burger King 2.0, Team Wallraff stößt erneut auf katastrophale Hygienemängel
Systematische Täuschung bei Haltezeiten von Lebensmitteln., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Umweltschutz«
Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU), Kaffeerösten nach dem Klang der Bohnen
Kaffee erhält seinen charakteristischen Geschmack durch das Rösten., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Deutscher Tierschutzbund begrüßt Empfehlungen für EU Tierschutztransportverordnung
Der Deutsche Tierschutzbund äußert sich positiv über das am 26. September 2022 von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) vorgestellte Gutachten zur Überarbeitung der EU Tierschutztransportverordnung. Neben vielen guten Verbesserungsvorschlägen sieht der Verband jedoch auch Versäumnisse., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Corona«
Covid 19, Impfung ja, aber nicht mit Vitamin D Mangel
Durch eine Impfung bekommt das Immunsystem ein Rezept zur Virenbekämpfung, so das es im Falle einer Infektion schneller mit dieser beginnen kann., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Lieferando, die außergewöhnlichste Essenslieferung Kölns, Food Queen Catherrine Leclery liefert für den guten Zweck kulinarische Träume
»Hör ich da Lieferando« – unter diesem Motto feiert Deutschlands größter Marktplatz für Essenslieferungen aktuell zusammen mit Pop Superstar Katy Perry mit originellen Kostümen und einer bunten Welt voller kulinarischer Genüsse die Freude an Essensbestellungen., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Corona«
Covid 19, bei Folgeinfektion innerhalb von 6 Monaten droht schwerer Verlauf als zuvor
Es gibt einen einfachen Grund dafür warum das so ist., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Politik«
Özdemir: Widerstandskraft der Ernährungssysteme des globalen Südens stärken
BMEL unterstützt WTO Plattform für Tiergesundheit, Pflanzenschutz und Lebensmittelsicherheit., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Politik«
EU Taxonomie, Atommüll ist nicht grün
Nachdem die Kommission in der Silvesternacht dieses Jahres ihren Bericht der Taxonomie veröffentlichte, in welchem sie vorsieht, Atomenergie und fossilen Brennstoff als nachhaltig zu labeln, wird dieser jetzt im Parlament diskutiert, debattiert und abgestimmt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Verstecktes Separatorenfleisch in Wurstwaren, Labor findet Fleischabfälle in Produkten von Edeka und Rewe, Foodwatch fordert Rückruf
Mehrere Geflügel Wurstwaren bekannter Marken sollen Separatorenfleisch enthalten., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
NDR: Wurstprodukte Wiesenhof und Wiltmann laut Hochschule positiv auf Separatorenfleisch getestet
Deutschlands größter Schlachtkonzern steht zusammen mit anderen Betrieben unter Verdacht, in Geflügelwurstprodukten Separatorenfleisch zu verarbeiten – ohne dies wie gesetzlich vorgeschrieben zu kennzeichnen., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Spielzeug«
Niedriges gesundheitliches Risiko durch Borverbindungen in Spielschleim und Hüpfknete
Eltern sollten beachten, dass »Wabbelmasse« für kleine Kinder meist nicht geeignet ist., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Foodwatch, EU will Mineralöl Grenzwerte für Lebensmittel einführen
Bundesernährungsminister Cem Özdemir muss Nulltoleranz für krebsverdächtige Mineralöle in allen Lebensmitteln durchsetzen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Ikea ruft bestimmte Chargen Sylt Jordgubb Erdbeerkonfitüre Bio 400 Gramm wegen möglicher Gefahr durch Kunststoffteile zurück
Ikea bittet alle Kunden, die »Sylt Jordgubb #Erdbeerkonfitüre #Bio 400 Gramm« mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 1. März 2023, 2. März 2023, 3. März 2023 und 28. März 2023 gekauft haben, das Produkt bei #Ikea gegen Rückerstattung des vollen Kaufpreises zurückzugeben. Es besteht die Gefahr, dass #Kunststoffteile in das #Produkt gelangt sind., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Industrie«
Bayer unterstützt »Zero Hunger Pledge« mit 160 Millionen US Dollar
Ziel der Initiative ist es, Hunger in Regionen innerhalb Asiens, Afrikas und Lateinamerikas zu beenden., mehr …
