Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh (Kochbuch »Gütsel kocht total lokal«): Gebratene Leberwurst
Rezept von Fabian Obst., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Der Sommer kann kommen – prickelnder Genuss – »beckers bester« Rhabarberschorle
Nicht erst seitdem Bodo Wartkes Song »Barbaras Rhabarberbar« auf »YouTube« & Co. viral ging, liegt Rhabarberschorle im Trend., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Westfälischer Pickert
Der Westfälische #Pickert wird klassisch mit Rübenkraut gegessen, aber auch verschiedene Konfitüren oder Fruchtkompott eignen sich als Topping., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Obst«
Him und Heidel, Brom, Erd, Stachel, Johannis und sonstige Beeren – frischer Genuss aus Gütersloh und Umgebung
Mit dem Frühling beginnt in der Region die lang ersehnte Beerensaison – und sie verspricht auch 2025 wieder Vielfalt, Frische und echtes Feldgefühl., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon, wie Rhabarber weniger sauer wird?
Rhabarber gilt als Frühlingsbote – frisch, fruchtig, aber ganz schön sauer. Der Grund dafür ist sein natürlicher Gehalt an #Oxalsäure, die besonders in den grünen Teilen der Pflanze vorkommt., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Elektrogeräte«
Internationalen Waffeltag mit neuen Wilfa Geräten feiern, Rezepte
In #Norwegen gilt: Es ist immer #Waffelzeit, aber der 25. März 2025, der internationale #Waffeltag, wird auch dort besonders gefeiert., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Musik«, »Kulturgeschichte«
»Cable Street Beat«: Randale gegen Rechts! Weberei Gütersloh, 15. Februar 2025
»Cable Street Beat« eröffnet das Punk Rock Jahr 2025 und mischt sich unter dem Motto »Randale gegen Rechts« in den Wahlkampf ein!, mehr …
Channel »Schaufenster Gütersloh, Subchannel »Open Stadtmuseum«
Christian Schröter, »Gütsel kocht total lokal«
Im Kreis Gütersloh wird gerne gekocht und gegessen. Im Vordergrund stehen traditionelle, westfälische Gerichte mit Klassikern wie Blindhuhn oder Potthucke, Zutaten wie Pumpernickel und lokale Erzeugnisse. Renommierte Köche kreieren aber auch weltläufige Gerichte., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Gütersloh Blog«
Was aber ist der Unterschied zwischen Marmelade und Konfitüre?
Der Unterschied zwischen Marmelade und Konfitüre spielt eigentlich keine Rolle., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh: »Gütsel kocht total lokal«, erhältlich bei Amazon und im Stadtmuseum
Im Kreis #Gütersloh wird gerne gekocht und gegessen. Im Vordergrund stehen traditionelle, westfälische Gerichte mit Klassikern wie #Blindhuhn oder #Potthucke, Zutaten wie #Pumpernickel und lokale Erzeugnisse., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon, wann man Fallobst noch essen kann?
In vielen Gärten liegen schon die ersten heruntergefallenen Früchte unter den Bäumen. Mit etwas Glück gibt es Fallobst bei den bekannten Nachbarschaftsportalen zu verschenken oder man findet eine frei zugängliche Streuobstwiese., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh: Safran, Sumach, Paprika, Rezepte und Reisegeschichten von den Karpaten bis zum Kaspischen Meer
Ein Jahr lang sind Florian und Nora mit ihrem Wohnmobil durch Südeuropa, den Kaukasus und Vorderasien gefahren. Sie haben rumänischen Hausfrauen in die Töpfe geschaut, auf iranischen Basaren neue Gewürze gesucht und sich von türkischen Marktfrauen fremdes Gemüse andrehen lassen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch Gütersloh, gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker
Das Brauhaus präsentiert eine gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig-Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker. Eben (un)typisch westfälisch., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, Mai 2022, frische Erdbeeren aus NRW, Imker trotz Winterverluste zuversichtlich, Zeit für Saures
Seit Mitte April 2022 gibt es bereits die ersten frischen Erdbeeren in Nordrhein-Westfalen. Das sonnige Wetter im März hat dafür gesorgt, dass der Termin für den Ernte Start in diesem Jahr einige Tage vor dem langjährigen Mittel lag, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Blaubeeren, Boom mit bitterem Nachgeschmack? Marktcheck im SWR Fernsehen
Marktcheck am Dienstag, 19. April 2022, 20.15 Uhr, im SWR Fernsehen, in der ARD Mediathek und auf Youtube, Moderation Hendrike Brenninkmeyer., mehr …
