Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
UNESCO Landschaften im Piemonte: Wo Fässer rollen und Kunst im Weinberg steckt
Langhe Roero und Monferrato heißen Landstriche im Piemonte, die von der #UNESCO für Ihre Weinkultur als Welterbe ausgezeichnet wurden. Große und kleinen Events laden ein, diese Genussregion im Nordwesten Italiens mal etwas anders zu erleben., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh: »Der Planet diskreter Liebe«
Herbert Kapfers #Roman »Der Planet diskreter Liebe« entführt die Leser in das pulsierende München der Mitte der 70er Jahre., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Wenn der Körper nicht mehr kann – wie die Stoffwechseltherapie neue Energie bringt
Chronische Erschöpfung trotz gesunder Ernährung und Bewegung? Viele Menschen erleben genau das. Doch es gibt eine Lösung: Die gezielte Stoffwechseltherapie per Infusion kann die Zellenergie innerhalb weniger Tage spürbar steigern. Das Besondere: Die Wirkung lässt sich durch Laborwerte und bildgebende Verfahren wie die Echokardiographie objektiv messen., mehr …
Channel »Schaufenster Gütersloh, Subchannel »Wein«
Weinhaus Gütersloh: Gérard Bertrand Heritage 1130 Merlot 2023, ein Juwel aus Languedoc
Frankreichs Weinlandschaft ist reich an Tradition und erstklassigen Terroirs. Eine der spannendsten Regionen ist das Languedoc, wo das Weingut Gérard Bertrand mit seiner Passion für exzellente Weine brilliert. Der Gérard Bertrand Heritage 1130 Merlot 2023 ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst des Weinausbaus in dieser Region., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Elia Liberty: ein Hauch von Sommer an kühlen Wintertagen
Plaimont präsentiert einen fruchtig frischen Weißwein mit nur 9 Prozent natürlichem Alkohol., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
»WeinDüsseldorfHerbst 2024«, handwerklich gemachte Weine oder Naturweine – wo ist der Unterschied?
Schmeckt bitter! Das hört man oft, wenn ein Naturwein dem Weinfreund zum Probieren angeboten wird. Die Geschmacksrezeptoren im Gaumen protestieren erst einmal., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Feine Madiran Weine aus Südwestfrankreich fürs Fest
Wenn jetzt im Herbst die Tage kürzer und kühler werden, ist wieder Rotweinzeit. Und spätestens wenn die Weihnachtsfeiertage vor der Tür stehen, ist es höchste Zeit, den einen oder anderen edlen Tropfen zu öffnen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
»WeinDortmund 2024«, handwerklich gemachte Weine oder Naturweine – wo ist der Unterschied?
Schmeckt bitter! Das hört man oft, wenn ein Naturwein dem Weinfreund zum Probieren angeboten wird. Die Geschmacksrezeptoren im Gaumen protestieren erst einmal., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
#Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen: #Braugerste, Hanftag 2024 in Haus Düsse, #Kühe, #Tomaten
Über einen Sieg für die beste Braugerste aus der Ernte 2023 kann sich Willi Viethen aus Mechernich Berg freuen. Die Auszeichnung der Sieger der Landesbraugerstenschauen #NRW findet jährlich statt, berichtet die #Landwirtschaftskammer #Nordrhein #Westfalen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Premiere: Plaimont präsentiert mit Yura seinen ersten Weißwein aus der AOC Jurançon
Yura, der erste Wein der Kellerei Plaimont aus der AOC Jurançon, überzeugt durch seine große aromatische Komplexität., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Der Wein des Monats: Hampton Water Rosé, Südfrankreich, der »Bon Jovi Wein« in Gütersloh
Ein außergewöhnlicher Rosé, der die Essenz von Rock ’n’ Roll im Glas verkörpert. Das Meisterwerk entstand aus der kreativen Zusammenarbeit zwischen Jon Bon Jovi, seinem Sohn Jesse und dem renommierten Winzer Gérard Bertrand. Gemeinsam schufen sie einen Rosé, der die lässige Eleganz der Hamptons mit der sonnenverwöhnten Lebensfreude Südfrankreichs auf einzigartige Weise einfängt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Care Impuls: Fermentierte Getränke haben viele Eigenschaften und sind beliebt
Biologie fermentierter Getränke: ein Blick hinter die Kulissen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
»WeinBerlinFrühling 2024«: Handwerklich gemachte Weine oder Naturweine – wo ist der Unterschied?
Schmeckt bitter! Das hört man oft, wenn ein Naturwein dem Weinfreund zum Probieren angeboten wird. Die Geschmacksrezeptoren im Gaumen protestieren erst einmal., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Wir haben Bock! Es ist Bockbierzeit
4 Bockbiere im Portfolio der Haus Cramer Gruppe: Kaltenberg Ritterbock, Herforder Maibock und Prinzregent Luitpold Weizenbock., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Gütersloh: Bier! Gütsel Archiv, Mai 2007
Vom Pils bis zum Weißbier, vom Irish Stout bis zum schwarzen Klosterbräu – Bier ist das beliebteste Getränke der Deutschen und auch der Gütsler., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Das Genusserlebnis im Herbst, »KölnWeinHerbst« 2023, 14. und 15. Oktober 2023
Präsentation des Jahrgangs 2022 in Köln., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Volkshochschule Bad Salzuflen im August 2023, Hoop Dance, Ayurveda, Ahnenforschung und mehr
Die Hoopdance Trainerin von »flowelements« begleiten die Teilnehmenden in kleinen Schritten und zeigt gute und abwechslungsreiche Techniken, die über das klassische »um die Hüfte kreisen« hinausgehen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Pio Cesare präsentiert »Blanc« Langhe Doc Sauvignon
Der in sehr kleinen Mengen hergestellte »Blanc« Langhe Doc Sauvignon, wurde im Juni in stark limitierter Auflage auf den nationalen und internationalen Markt gebracht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Besserer Roséwein dank Ultraschall
Mazeration verkürzt sich dank neuer Methode spanischer Forscher von Wochen auf Minuten., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Soziale Anerkennung von alkoholfreien Weinen: eine Trendwende?
Die Welt des Weins ändert sich ständig. Neue Trends und Modelle verändern die Landschaft auf unvorhersehbare Weise. Eine dieser Veränderungen ist die zunehmende Anerkennung von alkoholfreien Weinen. Lassen Sie uns diesen Trend gemeinsam erkunden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Kartoffel trifft Tradition: zum Welttag des Brotes ein hausgemachtes Kartoffelbrot
Rezept für saftiges Kartoffelbrot mit knuspriger Kruste., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Höchster prickelnder Genuss aus Österreich, Grüner Veltliner
Das Bewusstsein für die Verwendungsvielfalt, die regionale Herstellung sowie die hohen Gütestandards des österreichischen Sekts stärken – das gab den Impuls zur Entwicklung der Qualitätspyramide für Sekt Austria., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Flaschengröße entscheidet, ob Champagner perlt, je größer das Volumen, desto länger halten sich die Perlen, CO2 Gehalt nimmt mit dem Alter ab
Mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Neue Weinserie »The 19th Hole« vom Weinhaus Klaus Meyer: Golf trifft Wein aus der Pfalz
Das renommierte Weinhaus Klaus Meyer aus der Pfalz präsentiert stolz seine neueste Weinserie mit dem Namen »The 19th Hole«., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Grillen«
Grillen auf dem Induktionsherd
Dass ein Induktionsherd in praktisch jeder Hinsicht eine feine Sache ist, dürfte sich unter den Köch:innen in der Bundesrepublik, ob nun privat oder professionell, hinreichend herumgesprochen haben. Es gibt aber immer noch Bereiche, in denen Überlegungen angestellt werden, ob denn ein Induktionsherd oder ein Induktionskochfeld wirklich dafür geeignet ist? Da ist zum Beispiel das klassische Grillen auf dem Herd., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Erster Jahrgang der Rebsorte Chenel von Springfontein aus Südafrika ab jetzt in Deutschland
Chenel: südafrikanische Kreuzung aus Chenin Blanc und Trebbiano Toscano., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »LWL«
Römische Küche und ein eigenes Bier, Handwerkkurse der Stiftung Kloster Dalheim
2 Kurse des LWL Landesmuseums für klosterkultur, Stiftung Kloster Dalheim, holen am Freitag und Samstag, 4. und 5. November 2022, antike Genussfreude in die Gegenwart., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »LWL«
Selber Bier brauen und Taschen flechten, Handwerkskurse im Kloster Dalheim, 21. und 22. Oktober 2022
Selbstgemacht wie einst bei Römern und Mönchen: Am Freitag und Samstag, 21. und 22. Oktober 2022, finden im LWL Landesmuseum für Klosterkultur in Lichtenau Dalheim (Kreis Paderborn) ein Braukursus am 21. und 22. Oktober 2022 und ein Weidenflechtkursus am 22. Oktober 2022 statt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Ältestes Bier Deutschlands analysiert, TUM Studie zeigt molekulares Profil einer fast 140 Jahre alten Bierprobe, Privatbrauerei Barre
Nach fast 140 Jahren öffneten Forscher der Technischen Universität München (TUM) ein Lagerbier, das durchgängig bei Raumtemperatur aufbewahrt wurde, um es zu analysieren., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Volkshochschule Bad Salzuflen, Programm im September 2022
Jeder Mensch besitzt ein ihm vollkommen eigenes, charakteristisches Gesicht. Porträtzeichnen bedeutet, sich den individuellen Eigenschaften und Ausdrucksqualitäten eines Gesichtes zu widmen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Woran erkennt man einen qualitativ guten Wein?
Was entscheidet darüber, ob ein Wein qualitativ hochwertig ist?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Einkochen, Einlegen und Fermentieren, so bleiben Obst und Gemüse lange haltbar
Besonders im Sommer ist das Angebot an frischem Obst und Gemüse groß. Aber auch ganzjährig können frische Lebensmittel zu Hause durch Einkochen, Einlegen oder Fermentieren haltbar gemacht werden. Das schont die Haushaltskasse und vermeidet Lebensmittelabfälle. TÜV Süd gibt einen Überblick., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Champagner verspricht romantisches Duett aus Terroir und Frucht
Den Spätsommer mit dem Prestige Brut Rosé de Saignée von De Watère genießen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Der Schlüssel zur Zukunft liegt oft genug in der Vergangenheit
De Watère steht für den ursprünglichen Geschmack des Champagners wie vor der Industrialisierung., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Urlaub«
Goldener Herbst, Zeit für Urlaub auf dem Bauernhof
In Österreich zeigt sich die Natur nun von ihrer prächtigsten Seite., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Elektrogeräte«
Elektrischer Schaschlikgrill für Balkon und Terrasse
Die Grillsaison gilt offiziell als eröffnet. Für Abwechslung auf dem Grillteller und ein kulinarisches Geschmackserlebnis sorgt der Schaschlik – vorausgesetzt, er wird auf einem geeigneten Grill zubereitet. Aber was ist überhaupt ein Schaschlik und welche Vorteile bringt ein guter Schaschlikgrill im Vergleich zu einem herkömmlichen Holzkohlegrill mit sich?, mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »LWL«
Habemus cervisiam, Braukurs im Kloster Dalheim
Das Bierbrauen gehört zum Kloster wie die Toga zum Römer. Am Freitag, 13. Mai 2022, und Samstag, 14. Mai 2022, dreht sich bei einem Handwerkskurs im Kloster Dalheim in Lichtenau-Dalheim (Kreis Paderborn) alles rund um die Kunst des Brauens. Dabei stellen die Teilnehmer ihr eigenes Bier her., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Das Minibrauset, Hobbybrauer werden mit der Mini Brauerei in der eigenen Küche
Spaß an der Hausbrauerei: dafür präsentiert Bier Kwik das Minibrauset., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Bad Salzuflen«
Volkshochschule Bad Salzuflen, März 2022
Italienisch B1–B2, »Letteratura e conversazione« ab dem 1. März 2022, mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae ist Mikrobe des Jahres 2022
Wenn zu Jahresbeginn die Sektkorken knallen, ist die Mikrobe des Jahres 2022 beteiligt: Die Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae produziert neben Wein – der Grundlage von Sekt – und Bier auch Kuchen und Brot., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Bohnen nur gegart genießen
Mehr Meldungen zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen nach dem Verzehr von grünen Bohnen, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Anzeigen: Bier in Gütersloh, früher
Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Zutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird Hefe zugesetzt. Diese sachliche Beschreibung wird dem beliebtesten Getränk., mehr …
