Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Gütsel Kochduell: »Kill Bertha!«, Martin Lange (Ebberts Kotten) vs. Thorsten Wagner (2001)
Am 6. November 2001 traten Martin Lange, Küchenchef vom Ebberts Kotten in Druffel und Thorsten Wagner, C.v.D. von Radio Gütersloh, zum Kochduell an., mehr …
Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Gastronomiegeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – »In vino veritas!« 2005
»Gütersloh hat in Sachen Wein eine Menge zu bieten. Wir haben mit den arrivierten Weinexperten unserer Stadt gesprochen und einiges über die edlen Tropfen erfahren« – der Originalartikel vom März 2005 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Weintipp im Februar 2026: Chateau Bertin, Bordeaux
Château Bertin aus der renommierten Appellation Montagne Saint Émilion, existiert seit 1870 und ist im Besitz der Familie Saby, die seit neun Generationen dem Weinbau am rechten Ufer des Bordelais verpflichtet ist., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Weintipps aus dem Weinhaus Gütersloh: Art de Vivre Rosé aus dem Languedoc
Der neue Art de Vivre Rosé präsentiert sich mit einer dezent glänzenden rosa Farbe., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
»Vinum Deutscher Rotweinpreis« 2025: Klassik in Bestform – die Renaissance großer deutscher Rotweine
Der »Vinum Deutsche Rotweinpreis«, Deutschlands ältester und vielleicht renommiertester Wettbewerb für Rotweine, zeigt sich in seiner 38. Auflage in bestechender Form., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Weinhaus Gütersloh: die Weine des Monats – 4 neue Franzosen, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlo
Dieter #Strothenke hat aus Frankreich 3 goldprämierte Franzosen mitgebracht. Die 0,75-Liter-Flasche kostet 6,50 Euro (8,67 Euro pro Liter)., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
50 Schweizer Topcrus aus resistenten Sorten
Nachhaltige Verführer., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Intervinum: Französische Winzer beschallen ihre Weinberge
Musik gegen Rebkrankheiten?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Spirituosen«
Neu im Portfolio: Código 1530
Ab Mai 2025 erweitert #Pernod #Ricard Deutschland sein Premium #Tequila Produktportfolio: Código 1530 wird im Premium On Trade, E Commerce und im exklusiven Fachhandel gelauncht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Intervinum: Bordeaux 2024, Bordeaux en Primeur
Ein Jahrgang der Extreme, der Selektion und der großen Terroirs., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Die Weine des Monats – neue Spanier und Italiener für 6,50 bis 10 Euro
Im #Mai kredenzt das #Weinhaus wie immer regelmäßig neue Weine aus Top Anbaugebieten. Aktuell eingetroffen sind Spanier und Italiener in bester Qualität zu erschwinglichen Preisen zwischen 6,50 und 10 Euro., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Vamos a la Weinhaus
Ibiza war schon bei den Hippies beliebt, bei den Boomern, und ist es auch heute. Was aber ist das Erfolgsgeheimnis der Baleareninsel? Das hat Dieter Schargé getestet., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Kulinarische Köstlichkeiten für die kalte Jahreszeit, Weinempfehlungen aus Frankreich zu Gerichten mit Wild & Co.
Jetzt im Herbst und Winter kommen wieder deftigere Gerichte auf den Tisch, zum Beispiel geschmorte Rinderbäckchen mit Steinpilzen, Wirsing und Kartoffelplätzchen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Feine Madiran Weine aus Südwestfrankreich fürs Fest
Wenn jetzt im Herbst die Tage kürzer und kühler werden, ist wieder Rotweinzeit. Und spätestens wenn die Weihnachtsfeiertage vor der Tür stehen, ist es höchste Zeit, den einen oder anderen edlen Tropfen zu öffnen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Top Weine aus den 1970er Jahren erzielen Bestpreise: Sotheby’s erste Weinauktion in der Schweiz
Die erste Weinauktion und Spirituosenauktion von Sotheby’s in Genf, die in der vergangenen Woche stattfand, brachte über 570.000 Franken ein., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Events«
Berlin: Wein und Winzerfest Westend, Pfingsten 2024 in der Preußenallee, 18. bis 20. Mai 2024
Wohin zu Pfingsten in Berlin? Wein und Winzerfest Westend – Pfingsten in der Preußenallee., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Intervinum: Winzer Thomas Donatsch gestorben
Er galt als ein Pionier des modernen Schweizer Weinbaus. Nun ist Thomas Donatsch im Alter von 75 Jahren unerwartet verstorben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Der Frühling ist da: Drink Pink, neue Roséwein Entdeckungen aus Frankreich
Wenn im Frühling die Sonne vom Himmel strahlt und das Thermometer an der 25 Grad Marke kratzt, ist wieder Zeit für frische und fruchtige Roséweine., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Diese Rebsorte könnte die Zukunft des Bordeaux sein
Sie kann die #Hitze und #Trockenheit gut vertragen, und mit ihren Aromen passt sie gut zum Bordeaux Stil: Die Rebsorte #Arinarnoa hat sich bei Untersuchungen des #Château La Tour Carnet als besonders gut geeignet für den Anbau in Bordeaux gezeigt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Düsseldorfer Weinhändler »Behind The Grapes« präsentiert südafrikanisches Weingut Piekenierskloof
»Behind The #Grapes«, einer der führenden südafrikanischen Weinhändler in Deutschland, freut sich, eine aufregende neue Partnerschaft bekanntzugeben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
10 Must Consider White colored, Red, and Rosé Wines for Wine Fans
Wine is a thousand year old symphony that spans time, a drink full of passion and deep cultural roots. Throughout eras and civilizations, wine has been more than a simple accompaniment to meals; he was a protagonist of celebrations, traditions and human emotions. Its history is intertwined with agriculture, culture and even spirituality., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Die Weltklasse der Weine im 5 Sterne Spa Hotel Jagdhof zu Gast: Weintage vom 16. bis zum 19. November 2023
Einzigartige Weine werden während der Weintage im Spa Hotel Jagdhof vorgestellt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Eleganter Rotwein aus Saint Mont und zarte Entenbrust – ein perfektes Duo für winterliche Genussmomente
Ob vor dem Kamin oder zu einem köstlichen Menü: Im Herbst und Winter schlägt wieder die Stunde für kräftige(re) Rotweine., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Die Seele des Bordeaux Weins entdecken
Eine Region lebt von und mit dem Wein: Bordeaux gilt als das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Im Rahmen der Bozner Hotelmesse präsentierte Falstaff erstmals die Sieger der »Falstaff Guides«
Von den renommiertesten Gourmet Restaurants bis zu gemütlichen Berghütten, von traditionellen Gasthöfen bis hin zu charmanten Pizzerias finden sich im »Falstaff Restaurant Guide 2024« rund 400 ausgezeichnete Südtiroler Genussziele., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Feine Weine aus Frankreich fürs Weihnachtsfest
Zum Weihnachtsessen mit Familie oder Freunden gehört natürlich auch ein feiner Rotwein aus Frankreich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Madiran: edle Rotweine aus Südwestfrankreich für festliche Anlässe
Der kraftvolle Madiran von Château Arricau Bordes ist ein hervorragender Begleiter zu einem feinen Rinderfilet., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«, »Einzelhandelsgeschichte«
Gütersloh: Produkt des Monats im Weltladen: Wein aus Chile
Im Oktober gibt es im Weltladen Gütersloh 2 verschiedene Weine aus Chile als Produkt des Monats im Angebot., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Weinanbau: Fläche für Sauvignon blanc in Deutschland von 2012 bis 2022 um 162 Prozent vergrößert
Anbauflächen für eher im Süden beheimatete Weinsorten weiter ausgebaut, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Wertsteigerung und Genuss können Hand in Hand gehen – bei besonderen Weinen
Immer mehr Investoren entdecken edle Weine als gute Geldanlage. Damit es mit der Wertsteigerung klappt, müssen allerdings einige Faktoren, wie eine professionelle Lagerung berücksichtigt werden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Ranking: Italien, Frankreich und Spanien sind Europas Hotspots für Weinliebhaber
Das Online Reiseunternehmen We Love Holidays hat ein neues Ranking der besten Reiseziele für Weinliebhaber in Europa veröffentlicht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Neue Weinserie »The 19th Hole« vom Weinhaus Klaus Meyer: Golf trifft Wein aus der Pfalz
Das renommierte Weinhaus Klaus Meyer aus der Pfalz präsentiert stolz seine neueste Weinserie mit dem Namen »The 19th Hole«., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Gütsel Kochduell Wolfgang Sieveking, Chef der Stadtbibliothek Gütersloh. im Kiek In, Oktober 2003
Das »Kiek In« feiert im kommenden Jahr das 30 jährige Jubiläum, zu dem viele Aktionen, wie zum Beispiel ein großes Sommernachtsfest, geplant sind. Gerade die etwas versteckte Lage des Restaurants trägt zur gemütlichen Atmosphäre bei., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Axel Bauer ist Badens Winzer des Jahres 2023, Tietge
Am Samstag, 6. Mai 2023, feierte die Ortenau den 1. Lahrer #heimat #Weintag im Lahrer Bürgerpark. Höhepunkt der Veranstaltung war die Auszeichnung von Badens Winzer des Jahres im Rahmen der abendlichen Awardshow Badens beste Weine., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
7 Dinge, die man als Weinkenner unbedingt über Wein wissen sollte
Weingenießer sind eine eigene Spezies, sie können sich den ganzen Abend über Wein unterhalten, und genießen es in vollen Zügen. Dazu sollte man allerdings die wichtigsten Fakten kennen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Delinat und der Weinbau der Zukunft – »EU Bio ist für uns kein Maßstab«
Hannes Jaenicke setzt sich als Delinat Botschafter für mehr Artenvielfalt im Weinbau ein. Der gefragte deutsche Schauspieler, Autor und Umweltaktivist im Gespräch mit Delinat Gründer Karl Schefer., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Wein in Gütersloh: In vino veritas! 2005
Gütersloh hat in Sachen Wein eine Menge zu bieten. Wir haben mit den arrivierten Weinexperten unserer Stadt gesprochen und einiges über die edlen Tropfen erfahren., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Finalisten für badischen Weinwettbewerb 2023 stehen fest
Badens beste Weine, Badens Winzer des Jahres und Badens beste Weine werden am 6. Mai 2023 in Lahr gefeiert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Gütersloh, Il Mondo di Gaja, Verkostung von 13 Gaja Weinen Aegide von Diplom Oenologe Roland Birr im Restaurant Poppenborg
Angelo Gaja gilt als Lichtgestalt der Weinwelt – unter der Aegide von Diplom Oenologe Roland Birr wurden im Restaurant Poppenborg 13 Gaja Weine verkostet. Ein Ausnahme Event., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Aus- und Weiterbildung«
Erst anlocken, dann töten: Pilz macht Pflanzenschutz ökologischer – summa cum laude für Promotion einer FH Bielefeld Forscherin
Sie ist kreativ, gut im Netzwerken und verfügt über eine Expertise auf ihrem Fachgebiet, die nur wenige junge Wissenschaftler haben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Finalisten für badischen Weinwettbewerb stehen fest, Badens beste Weine, Badens Winzer des Jahres und Badens, beste Weine, 6. Mai 2023
Die Finalisten von Badens beste Weine stehen fest, dem vom Genuss Magazin Heimat Schwarzwald initiierten Weinwettbewerb. Zuvor hatten sich rund 100 Winzer mit zusammen mehr als 150 Weinen um die begehrten Urkunden und Auszeichnungen beworben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer präsentieren den ersten und langersehnten III Freunde Rotwein
Es kribbelt im Bauch, die Golden Hour taucht die Landschaft in sanftes Abendlicht, die Liebsten kommen zusammen, Lachen füllt den Raum, kurzum: Pure Lebensfreude liegt in der Luft und die rundet man am besten mit einem Glas der neuen III Freunde Cuvée Rot ab., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Deutscher Rotweinpreis 2022, der Rote Riese kommt von der Ahr
Und der Rheingau stellt den Newcomer des Jahres!, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Spaniens wichtigster Weinführer
Mit dem größten Weinanbaugebiet der Welt und als zweitgrößter internationaler Weinproduzent ist Spanien einen Abstecher wert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Gütersloh, Wein des Monats. Nederburg Varietals Cabernet Sauvignon Trocken, September 2022
Der Weintipp im September 2022 ist der Nederburg Varietals Cabernet Sauvignon Trocken., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Glüh Michel von Michel Schneider, die alkoholfreie Alternative zu Glühwein
Michel Schneider ist die Marke von Zimmermann Graeff & Müller (ZGM) aus Zell an der Mosel, die im Segment alkoholfreie Weine in Umsatz und Absatz seit Jahren stark zulegt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Rheinhessens Shootingstar mischt die Regalreihen kräftig auf, Petz Wetz Weine jetzt neu bei Weindotcom Weinversand
Ein kleines 350 Seelen Dörfchen, im lauschigen Wonnegau, macht seit einiger Zeit mächtig Furore in der deutschen Weinszene… Denn hier, im rheinhessischen Bermersheim, findet man das Weingut Peth Wetz., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Lost Oak Winery Is Putting Texas on the Map
The family-owned and operated winery is growing bigger all the time and winning awards in the process., mehr …
Channel »Vereine und Clubs, Subchannel »Vereine«
Kürbis, Kohl und Buttercreme: das Bioland-Weihnachtsmenü 2021
Vier Restaurants und ein Weingut gleich ein Weihnachtsmenü für jeden Geschmack., mehr …
